Těstoviny s krůtím masem, listovým špenátem a omáčkou z gorgonzoly
těstoviny (tagliatelle, penne, makarony, špagety)
gorgonzola
12% smetana
anglická slanina
cibule
kuřecí prsa
sůl
pepř
petrželka
česnek
listový špenát
olivový olej
Orestujeme cibuli, slaninu, osolené a opepřené krůtí maso, mírně podlijeme vodou a smetanou. Po změknutí přidáme česnek, nastrouhanou gorgonzolu a necháme rozvařit, nakonec přidáme posekaný čerstvý špenát a jen krátce promícháme. Podáváme s těstovinami.