Pohankový salát s mátou a sedmikráskami

pohanka
petržel
sůl
pepř
máta
limetka
červená cibulka
cherry rajčata
salátová okurka
mletá skořice
sedmikrásky

V osolené vodě uvaříme pohanku. Do vychladlé pohanky přidáme nakrájená rajčata, okurku, sůl, pepř, skořici, olivový olej, šťávu z limetek, nasekanou mátu a najemno nasekanou cibuli. Pak přidáme nasekanou petržel a sedmikrásky. Podáváme jako samostatný pokrm nebo jako přílohu např. ke grilovanému masu.

Další recepty Celý díl