Banánový chlebíček s arašídovým máslem
100 g arašídové máslo
100 g krupicový cukr
4 větší banány
100 ml kysané podmáslí
2 vejce
4 lžíce holandské kakao
1 lžička kypřicí prášek
1 lžička jedlá soda
1/2 lžičky sůl
125 g hladká mouka
Troubu předehřejeme na 180°C Arašídové máslo rozetřeme s cukrem a následně přidáme vejce a kakao – vše promícháme. Banány oloupeme a rozmačkáme vidličkou, přidáme do těsta spolu s podmáslím a promícháme. Mouku smícháme s práškem do pečiva, sodou a solí a smícháme s tekutou částí. Těsto nalijeme do formy na pečící papír a pečeme 50–60 minut.