| Recept na vánoční perníčky |
|
Těsto Ingredience 65 dkg hladké mouky Postup Těsto nechat odpočinout nejlépe celou noc, poté vyválet na výšku 4–5 mm. Před pečením potírat oslazenou vodou. Po vytažení z trouby ještě horké natřít rozšlehaným vajíčkem, které je dobré nejdříve přecedit přes sítko. Poleva Ingredience 1 bílek – má asi 3 dkg Postup Přidat 2x prosátý cukr a vyšlehat do husta. |
