00:00:19 Přeji vám krásný den, milí televizní přátelé.

00:00:23 Svátek hodování, masopust, je v plném proudu.

00:00:27 Podle pranostik můžeme už teď odhadnout,

00:00:31 i jak bude o Velikonocích.

00:00:33 "Bude-li masopust převážně na slunci,

00:00:37 Velikonoce budou u kamen," tvrdí jedna pranostika.

00:00:41 Další dodává: "Leží-li kočka v únoru na slunci,

00:00:46 ještě v březnu poleze za kamna." Kočka si to může dovolit.

00:00:51 My se v 1. reportáži vydáme za panem Milanem Halouskem,

00:00:57 který se rozhodl pro sbírání netradičních předmětů.

00:01:03 Zvolil obor kosmonautika.

00:01:07 Tak to slibuje setkání i možná s legendárním krtečkem.

00:01:18 Jsme na návštěvě v domě pana Milana Halouska,

00:01:22 a tady kosmonautika vládne celým domem včetně koupelny.

00:01:26 Tohle je pro mě unikát.

00:01:29 Kartáček na zuby v podobě kosmonauta.

00:01:32 Asi to není ten vás největší unikát, který tady máte?

00:01:40 Hlavní část mé sbírky jsou autogramy astronautů.

00:01:45 Tohle je nejvzácnější věc v mé sbírce,

00:01:49 Neil Armstrong, který se prošel jako první po měsíčním povrchu.

00:01:54 Fotografie s osobním věnováním. Já z ní mám obrovskou radost,

00:01:59 protože to je jedna ne úplně z posledních, ale hodně ke konci.

00:02:04 On celý život dával svoje autogramy.

00:02:07 Dal jich přes 800 000. V roce 1995 se rozhodl,

00:02:11 že už přestane posílat své fotografie

00:02:14 a já mám možná jednu z posledních, kterou rozesílal.

00:02:19 Jak se vám to podařilo, ty fotografie získat?

00:02:23 S těmito lidmi se většinou nedá setkat osobně,

00:02:27 tak je to většinou záležitost korespondenční.

00:02:31 Poslat dopis do NASA nebo na jejich osobní adresy,

00:02:36 které jsou v některých případech známé

00:02:39 a velice slušně požádat o autogram.

00:02:42 Tito lidé byli naučení posílat autogramy,

00:02:46 bylo to v popisu jejich práce.

00:02:49 Ukažte další výdobytky amerického vesmírného píár.

00:02:53 Pokud budeme mluvit o americkém píár,

00:02:57 tak tady je první člověk,

00:02:59 který letěl z americké strany do vesmíru, Alan Shepard.

00:03:04 Poměrně krátký výlet až po Juriji Gagarinovi.

00:03:09 To je nejvzácnější věc.

00:03:11 Byl to první člověk, který se dostal do vesmíru,

00:03:16 ruský kosmonaut Jurij Alexejevič Gagarin.

00:03:19 Ale i z té tenkrát sovětské strany Alexej Leonov.

00:03:24 Tohle je z osobního setkání, kdy Alexej Leonov byl v Praze,

00:03:29 požádal jsem ho o společnou fotografii.

00:03:32 Když jsem se s ním setkal znovu,

00:03:36 tak jsem si ji nechal od něho podepsat.

00:03:39 Člověk, který vystoupil jako první do volného kosmu.

00:03:44 Samozřejmě český kosmonaut pan Vladimír Remek.

00:03:48 Tady ještě s německým kosmonautem panem Sigmund Jähnem.

00:03:53 Milá setkání s kosmonauty, kteří jezdí do Prahy,

00:03:58 Eugene Cernan, poslední člověk, který chodil po Měsíci z Apolla 17.

00:04:03 Astronaut s českými předky, který pravidelně jezdí do Česka.

00:04:08 Tady je hodně podpisů na jednom místě.

00:04:11 Můžete nám to ukázat?

00:04:13 Tohle je setkání astronautů v Edinburgu v r. 2007,

00:04:18 kdy jsme se s kolegou jeli za nimi podívat.

00:04:22 Bylo tam 70 lidí, kteří se dostali do vesmíru.

00:04:27 Ve vesmíru bylo do dnešního dne 520 kosmonautů z Ruska, Ameriky

00:04:33 i z ostatních států. Já mám ve sbírce přes 400 podpisů.

00:04:38 A ještě jsem se s 200 lidí setkal osobně.

00:04:42 To jsou úžasné vzpomínky, úžasná setkání.

00:04:46 To je Charles Duke, Apollo 16.

00:04:49 Je to člověk, který se procházel po Měsíci.

00:04:53 Opět je to setkání v Praze, na které se nezapomíná.

00:04:57 Českoslovenští astronauté byli dva, pan Remek a pak krtek.

00:05:03 Jeho fotku asi nemáte. Nemáte krtka?

00:05:06 Krtka tady mám. Není můj, je půjčený.

00:05:10 Dostala ho od amerického astronauta Andrew Feustel

00:05:15 který ho měl s sebou ve vesmíru, Česká republika či čeští studenti.

00:05:20 Já ho mám půjčeného, abych ho mohl používat na přednáškách pro děti.

00:05:26 Tohle je opravdu ten astronaut krtek, který byl ve vesmíru.

00:05:31 Je to ten krtek, který je tady zobrazen s Andrewem Feustelem,

00:05:36 který je tady v mezinárodní kosmické stanici.

00:05:40 Když se na něho podíváte, tak kromě toho,

00:05:44 že ho Andrew Feustel podepsal, aby bylo vidět, že je od něho,

00:05:49 tak má na sobě suchý zip, aby v tom kosmu nelétal,

00:05:53 aby se dal zachytit, aby se neztratil.

00:05:57 Proto mu tak hezky sedí na ramenou.

00:06:00 Takhle byl krteček ve vesmíru, také si tam poletoval.

00:06:05 Nejenže seděl, ale i volně v té stanici létal.

00:06:10 Tak tady máme toho krtečka,

00:06:13 který se 16 dní díval na planetu Zemi svrchu.

00:06:23 Pane Šindelář, vy jste tady pro nás připravil něco,

00:06:28 ale já nevím, na co to je.

00:06:31 To jsou takové hračky a pelíšky pro naše malé mazlíčky.

00:06:36 Pokud máme doma morčátko nebo křečka,

00:06:39 tak on se chce někde schovat, abychom ho pořád neviděli.

00:06:44 Z přírodního materiálu mu vyrobíme domeček, nebo tunýlek.

00:06:49 Může se schovávat nebo prolézat.

00:06:52 Může v tom vykonávat svoji potřebu.

00:06:56 Ta hmota je savá, tak se to do toho vpije

00:06:59 a není to tolik cítit. Po určité době,

00:07:03 když už je to cítit, tak to vezmeme a dáme na kompost.

00:07:07 -Ono se to rozloží?
-Ono se to tam rozloží

00:07:11 a ještě máme hnojivo.

00:07:13 To jsou různé tvary, tohle by mi připadlo jako...

00:07:17 -Křemílek.
-Klobouček.

00:07:19 Ukažte nám, jak to děláte.

00:07:24 -Je to jednoduchý.
-Tohle získáme kde?

00:07:28 To si koupíme v chovatelských potřebách nebo v zahradnictvích.

00:07:34 Řekneme, že to chceme na domeček?

00:07:37 Že chceme savou bavlněnou podložku nebo s konopím pro hlodavce.

00:07:43 Kdybyste nám ukázal, jak je to jednoduchý.

00:07:47 Vy tady máte sešívačku. To by možná potřebovalo větší.

00:07:53 -Čalounickou.
-Třeba se vám to povede.

00:08:00 Už se to zdařilo.

00:08:05 Chce to mít dobrý podklad a trochu větší sílu.

00:08:10 Musí se to dát hodně přes sebe.

00:08:17 Hodně přes sebe a pak se to scvakne a drží to.

00:08:21 Je to malý domeček, který jen tak posadíme.

00:08:26 -Tady můžeme vystřihnout otvor.
-Někdo to může i vyšít.

00:08:33 Když to někdo vyšije, tak to bude i hezčí.

00:08:37 Bude to i trvanlivější. Ale ono je to na kratší dobu.

00:08:42 Je dobře, že to saje a to zvířátko,

00:08:45 které je rádo samo, zalézá si, tak my mu to nabídneme.

00:08:53 Zvířátka si potřebují přes den odpočinout a spát.

00:08:57 Nabídneme jim domeček.

00:09:07 Na následující reportáž se opravdu těším.

00:09:11 Jde o návštěvu v muzeu masek. O svět šalby a klamu.

00:09:18 Vítáme vás v muzeu Eduarda Helda,

00:09:21 kde je k dispozici expozice výroby masopustního a karnevalového zboží.

00:09:27 Přijeďte se podívat k nám do Zákup.

00:09:31 Svoje nápady posílejte na adresu: ČT Kavčí hory, 140 70, Praha 4

00:09:38 hoby@ceskatelevize.cz

00:10:26 Dnešní rady budou praktické, určené především kutilům.

00:10:31 Přijali jsme pozvání do dílny pana inženýra Štangla.

00:10:37 Některé domácí nářadí je vyráběno k jednomu účelu

00:10:41 a výrobce možná ani netuší, ke kterým účelům se dá využívat.

00:10:47 Třeba přímočará kmitající pilka. Lze k ní udělat nástavec,

00:10:53 který umožní, aby se do toho dala upínat celá řada nářadí,

00:10:59 která jsou určena pro kmitající práci.

00:11:03 Já mám tady rašpli. Zrovna tak se tam dá upnout pilník.

00:11:09 Může se tam upnout těleso obalené brusným papírem.

00:11:14 Já tady mám brusné plátno,

00:11:18 které se používá k broušení sádrokartonu.

00:11:25 Když tím brousíme, tak je třeba nástroj přitlačit,

00:11:31 aby se šetřilo ložisko nástroje.

00:11:45 Vezmeme sekáč, který má každý doma v dílně a se kterým seká.

00:11:51 Při sekání se může poranit do ruky.

00:11:57 Jednoduchá úprava: sekáč provrtáme, provlékneme kulatinu,

00:12:02 zajistíme šroubem, nebo přivaříme, a můžeme používat bez nebezpečí,

00:12:08 že bychom se poranili.

00:12:19 Nepochybuju o tom, že každý domácí kutil má doma svěrák,

00:12:25 který je dnes dostupný.

00:12:27 Ovšem nemá jej všude a vždy po ruce.

00:12:32 Může se dostat do situace, kdy jej nutně potřebuje.

00:12:36 Já jsem vymyslel jednoduchý svěrák,

00:12:40 jehož výroba je možná v několika minutách.

00:12:47 Je ze tří kousků dřeva.

00:12:49 Dva kousky tvrdého dřeva připevníme k podložce.

00:12:54 Tady to demonstruji na pracovním stolku,

00:12:58 ale může se jednat o špalek na sekání dříví,

00:13:02 nebo o pařez, o jakoukoliv podložku.

00:13:05 Třetí kus vyřízneme do podoby klínu,

00:13:09 přibližně se stejným úhlem.

00:13:17 Předmět, který chceme obrábět tím klínem takhle zatlučeme.

00:13:25 Můžete vyzkoušet, drží pevně. A dá se provádět obrábění.

00:13:42 Od mé kolegyně Valérie Zavadské se naučíme žmolenkový moučník.

00:13:48 Co k tomu potřebujeme?

00:13:50 1/2 kg polohrubé mouky a 20 dkg cukru krystal.

00:13:57 Dáme si do toho prášek do pečiva. Dáme 20 dkg rostlinného tuku.

00:14:03 Zapamatujeme si, že: 20 dkg cukru a 20 dkg tuku.

00:14:08 1 vejce. Toť vše.

00:14:10 -A teď?
-Teď to zpracujeme rukama.

00:14:14 Samozřejmě jsem se pečlivě umyla.

00:14:17 Uděláme si klasikou žmolenku,

00:14:21 kterou jakmile ji máme rozhňácanou,

00:14:25 tak si od oka rozdělíme 2/3. Dáme na předem vymazaný plech.

00:14:38 Vymazaný a vysypaný plech.

00:14:46 Od oka si rozdělíme těsto.

00:14:57 Máme připraveno.

00:15:01 Teď si připravíme náplň. Na náplň použijeme 2 měkké tvarohy.

00:15:10 Já většinou kupuji nízkotučné. Přidáme vanilkový cukr,

00:15:17 jeden pudink,

00:15:27 trošku cukru, nemusíme moc.

00:15:33 Když malinko tvaroh rozmícháme s těmito ingrediencemi,

00:15:39 tak pomalu přilijeme 1/2 litru mléka.

00:15:45 -Žádné vejce?
-Není potřeba.

00:15:48 Vejce máme už v těstu.

00:15:54 Je možné si to dochutit ovocem, ať už jablky, hruškami, meruňkami.

00:16:03 Není to ale potřeba.

00:16:09 Pro dnešek jsem si vymyslela, že si úplně nahoru dáme rozinky.

00:16:18 Teď to na to nalijeme.

00:16:23 Tady na tu směs, která vypadá, že se nám nikdy neupeče.

00:16:33 Pudink se tam dává pro lepší chuť a aby to drželo.

00:16:44 Nedávno jsem tento recept dostala a jak jsem zvyklá dělat vše rychle,

00:16:51 tak jsem hrábla do plechovky, kde mám prášky do pečiva

00:16:56 a vanilkový cukr a aniž bych se podívala,

00:17:00 jaký prášek do pečiva mám v ruce, tak jsem otevřela prášek na perník.

00:17:06 Flákla jsem to do toho, tak jsem si řekla,

00:17:10 že teď už s tím nic neudělám, musím to upéct takhle.

00:17:15 Mohu říct, že je to nová varianta tohoto koláče.

00:17:19 Chybama se člověk učí. Já si dovolím přidat rozinky.

00:17:24 Můžeme z rozinek udělat písmeno nebo i číslici.

00:17:28 Ale nemusí tam ty rozinky být. Mohou tam být i ořechy.

00:17:42 A já už vím.

00:17:43 Jasně, protože Jiřinka je zkušená kuchařka.

00:17:48 Zasypeme to poslední třetinou drobenky

00:17:52 a dáme to péct na 180 až 200 stupňů, na 35 až 40 minut.

00:18:04 Koláč se nám krásně upekl a já to zkusím,

00:18:08 i když je to teplé. Mělo by to malinko vychladnout.

00:18:14 Já si ale vezmu roh. Aby se na mě ještě kluci smáli.

00:18:23 Jestli se mi to podaří, ale to se mi určitě podaří.

00:18:28 Ono by to mělo mít podběračku. My ji tady nemáme.

00:18:39 Vzorovou porci uděláme krásnou, ale já vám chci říct,

00:18:44 -jaké to je.
-Sama jsem zvědavá.

00:18:50 -Jo, tenhle recept si opište.
-A dobrou chuť.

00:19:21 Než vám prozradím novou soutěžní otázku,

00:19:24 musím nejdříve vylosovat cenu a výherce,

00:19:28 který nejdříve správně odpověděl na naši soutěžní otázku

00:19:33 z minulého pořadu. Ptala jsem se:

00:19:47 Správná odpověď byla za c) Anglie.

00:19:52 Všechny ceny v soutěži jsou dárky naší televize.

00:19:57 Výherce z minula:

00:20:03 Jaká je výhra? To se hned dozvíte.

00:20:13 Je to osobní váha. Gratulujeme.

00:20:20 Chcete-li soutěžit i dnes, tak musíte odpovědět správně na otázku:

00:20:49 Odpovědi posílejte do soboty 18. února.

00:20:54 Vážení přátelé, mějte se pěkně

00:20:57 a za týden se na vás těší vaše Jiřina.

00:21:25 Titulky: Méhešová Iva, Česká televize, 2012