00:00:06 -Laos, schoulený v zákrutech majestátní řeky Mekong,

00:00:11 zůstal dlouho uzavřený do sebe, stranou vření moderního světa.

00:00:16 Dnes se otevírá návštěvníkům,

00:00:20 kteří jsou očarováni kouzlem věčné Asie.

00:00:24 Laos, dříve nazývaný "Zemí milionu slonů",

00:00:28 se zmodernizoval,

00:00:31 aniž by proto zavrhl svou kulturu a ztratil svůj půvab.

00:00:37 Česká televize uvádí francouzský dokument

00:00:40 LAOS NA VLNÁCH MEKONGU

00:00:46 -Luang Prabang, bývalé královské hlavní město,

00:00:51 omývané vodami Mekongu a řeky Nam Khan,

00:00:55 je historickým srdcem Laosu.

00:00:59 Většinu laoské populace tvoří buddhisté.

00:01:04 Budhističtí mnichové jsou součástí každodenního života.

00:01:12 -Každé ráno za úsvitu procházejí mniši městem

00:01:16 při posvátném rituálu zvaném Tak Bat.

00:01:19 Od věřících přijímají obětní dary:

00:01:23 teplou rýži, uvařenou téhož dne ráno,

00:01:27 ovoce, zeleninu, sušenky a také o drobné peněžní dary.

00:01:31 Mniši tak den co den obnovují svůj slib chudoby a pokory,

00:01:35 zatímco buddhisté posilují své duchovní zásluhy,

00:01:39 neboť jejich víra spočívá v kvalitě každodenních činů.

00:01:43 Kiponovi je 21 let. Mnichem je už 3 roky.

00:01:47 -Zdejší obyvatelé nám dávají rýži, sladkosti.

00:01:52 Je to pro nás dobré, máme z toho radost.

00:01:57 Dříve, než tyto dary dostaneme, modlíme se k Buddhovi,

00:02:03 modlíme se každé ráno a každý večer.

00:02:08 Lidé obvykle obsahu modliteb nerozumí,

00:02:13 neboť jsou ve starém jazyce zvaném sanskrt.

00:02:29 -Mniši jedí jen 2 krát denně.

00:02:33 Po 12. hodině už jíst nesmějí

00:02:37 a věnují se nejrůznějším domácím pracím.

00:02:48 -Zařazení města na listinu světového dědictví UNESCO

00:02:53 umožnilo nejen zakázat vjezd kamionů a autobusů

00:02:57 do jeho historického centra,

00:03:01 ale především zachránit množství chrámů a domů.

00:03:06 Vat Mai dal vybudovat siamský král v roce 1712.

00:03:11 Stejně jako ve všech chrámech

00:03:14 najdeme i zde uvnitř hlavního Buddhu

00:03:18 obklopeného několika dalšími zpodobněními Buddhy.

00:03:28 -Město je klidné, téměř ospalé. Brzy ráno ulice ožijí.

00:03:32 Na tržiště si lidé chodí kupovat nejen ovoce a zeleninu,

00:03:37 také si tu rádi vychutnají snídani.

00:03:41 Ta se skládá z vařených či smažených specialit

00:03:46 z rýžové mouky a kokosového mléka.

00:03:56 Náročnější labužníci si dopřejí polévku z krysích kostí,

00:04:01 nebo si pochutnají na smažených chroustech.

00:04:19 -Chrám Vat Xieng Thong je dobře viditelný z břehů Mekongu.

00:04:24 Dlouhé střechy jsou charakteristické

00:04:28 pro architekturu bývalého hlavního města.

00:04:33 Jeho fasádu zdobí nádherná mozaika zobrazující strom života.

00:04:38 Klášter zůstal v poměrně dobrém stavu

00:04:42 i po konfliktu v roce 1887 a vyplenění města,

00:04:47 protože šéf banditů v něm byl mnichem.

00:04:59 Nejpozoruhodnější stavbou je pavilon,

00:05:03 v němž se nachází pohřební vůz bývalých laoských králů.

00:05:09 Ještě dnes se používá při příležitosti oslav nového roku.

00:05:26 -Laos byl součástí tzv. Francouzské Indočíny.

00:05:31 A i když francouzštinu zde dnes už téměř neuslyšíte,

00:05:36 pétanque se těší stále stejné oblibě.

00:05:47 Savong Bounnachanh je řezbář žijící uprostřed chrámové čtvrti.

00:05:58 Jeho oblíbená témata souvisejí s buddhismem

00:06:02 a laoskou duchovní kulturou.

00:06:10 -Opravuji a vytvářím dřevěné ozdoby chrámů.

00:06:16 Také vyrábím kopie originálních soch.

00:06:35 -"Sepak takraw" je populární týmová hra podobající se nohejbalu.

00:06:41 Provozuje se především v Indonésii, Thajsku a samozřejmě v Laosu.

00:06:47 Hraje se s míčem původně vyrobeným z pleteného rákosu,

00:06:52 nyní nejčastěji z umělé hmoty.

00:06:55 Hráči si mohou 3 krát přihrát mezi sebou,

00:06:59 případně sami sobě,

00:07:02 a potom poslat míč přes síť na 2. stranu hřiště.

00:07:08 -Když se na Červené tržiště snese noc,

00:07:12 řemeslníci vyloží své výrobky.

00:07:17 Je těžké rozeznat místní originální produkci

00:07:21 od napodobenin přivážených z Vietnamu nebo z Číny.

00:07:27 Poklidná atmosféra, v níž plyne život ve dne,

00:07:31 se přenáší i na celou noc.

00:07:41 -Bývalý Královský palác je prodchnut historií.

00:07:45 A Haw Pha Bang je dnes nepochybně nejdůležitější stavba.

00:07:50 Brzy bude v tomto chrámu umístěna 83 centimetrů vysoká soška Buddhy

00:07:56 ze zlaté slitiny Pra Bang, jíž město vděčí za své jméno.

00:08:00 Zlatá je posvátnou barvou.

00:08:04 Královský palác nás vrací do doby konce vlády Savanga Vatthany

00:08:09 v roce 1975, kdy se moci zmocnili komunisté.

00:08:13 Královský pár byl uvězněn a o 2 roky později manželé zemřeli.

00:08:19 -Nostalgie té doby se odráží v hudbě.

00:08:23 Thit On a jeho hudebníci se scházejí a hrají tradiční písně.

00:08:28 Thit hraje na "so-i", jakýsi druh houslí,

00:08:32 nechybí ani nástroj připomínající cimbál či bicí,

00:08:37 nástroj nazývaný "khim".

00:08:40 -"Kap Tum" je milostná píseň,

00:08:44 která se hraje během buddhistických obřadů

00:08:48 nebo při vesnických slavnostech.

00:08:52 -Skladby, které dnes hrajeme, jsou typické pro město Luang Prabang.

00:08:59 Hrávaly se pro krále v jeho paláci a jsou skutečně originální.

00:09:06 My je dodnes hrajeme u příležitosti velkých rodinných sešlostí

00:09:12 nebo při obřadech.

00:09:35 -Podobně jako jeho vietnamský soused

00:09:39 je dnes Laos komunistickou republikou,

00:09:44 která nicméně propadá lákadlům konzumní společnosti.

00:09:49 Architektonický styl odráží francouzské koloniální doby.

00:09:55 Jejich pozůstatkem je i jediná pekárna,

00:09:59 která zásobuje město.

00:10:02 Každý den se v ní vyrobí 3 tisíce kusů pečiva.

00:10:40 -To, že centrum města bylo zařazeno

00:10:44 na listinu světového kulturního dědictví UNESCO,

00:10:49 rovněž umožnilo zachránit a renovovat dřevěné domy,

00:10:54 stojící na pilotech.

00:10:57 Tradiční tanec stále zaujímá v Laosu významné místo

00:11:02 a dívky navštěvují kurzy, které vedou profesoři tance.

00:11:11 -Je těžké a fyzicky náročné naučit se všechny ty pozice,

00:11:17 různé způsoby, jak klást ruce a pohybovat prsty.

00:11:25 Já jsem začala tančit v šesti letech.

00:11:44 -V San Kongu u Luang Prabangu

00:11:47 se tradičně zpracovává papír z místní dřeviny

00:11:52 a vyrábějí se z něj různé předměty.

00:11:59 Dřevěná vlákna se dlouze máčí a potom drtí.

00:12:12 Vzniklá homogenní hmota je vložena do lázně

00:12:17 a pak se vlévá do rámu.

00:12:21 -Používám kůru stromů, které zde rostou.

00:12:25 Nejprve ji nechám několik dní schnout

00:12:29 a pak ji 2 krát povařím a rozdrtím.

00:12:32 Pak ji smíchám s vodou, případně ozdobím

00:12:37 a nechám na slunci uschnout.

00:12:40 -Tomuto archu dodaly romantický nádech lístky.

00:12:48 Slunce je štědré

00:12:51 a během několika hodin archy ztvrdnou

00:12:55 a jsou připravené k další úpravě.

00:13:12 -Lidé si rádi zajdou na oběd

00:13:15 do malých restaurací pod širým nebem,

00:13:18 jako například k Boualavanhovi Noualasymu,

00:13:22 který připravuje salát "Lan Prabang".

00:13:25 -Jednou ze specialit Luang Prabangu je právě tento salát,

00:13:30 do kterého dáváme nejrůznější zeleninu.

00:13:34 Mezi přísadami jsou burské oříšky, vejce, rajčata,

00:13:39 okurky a mladá cibulka.

00:13:43 Velmi důležitá je zálivka,

00:13:47 přidává se do ní dušené vepřové maso,

00:13:51 je to skutečně specialita Luang Prabangu.

00:14:09 -V zahradách Královského paláce

00:14:14 se často hraje 1 z legendárních laoských oper,

00:14:18 "Hledá se princezna Sida".

00:14:22 Výprava i kostýmy jsou nádherné.

00:14:53 -Severně od bývalého hlavního města

00:14:58 nastává v listopadu doba sázení tabáku a rýže.

00:15:07 Vody je dostatek, zejména v období dešťů.

00:15:19 V Nong Khianu

00:15:22 je nejdůležitější spojnicí mezi vesnicemi řeka Ouk,

00:15:28 přítok Mekongu.

00:15:31 I když je nevelká, dokáže se pořádně rozvodnit.

00:15:36 Mocné útesy ohlašují hory

00:15:39 a plavba do Huong Ngoi je hned napínavější.

00:15:52 -Jedním z hlavních zdrojů obživy ve vesnicích zůstává rybolov.

00:15:57 Ovšem lovit s pomocí speciální sítě zvané "jestřáb"

00:16:02 vyžaduje jistý talent.

00:16:09 Oba břehy řeky stále ještě lemuje velmi hustý prales.

00:16:17 -Ve vesnici Baan Hat Sa Phiue,

00:16:21 ležící hodinu cesty lodí od Huong Nua,

00:16:25 vládne klid, jako kdyby se zde zastavil čas.

00:16:29 Každý si tiše hledí své práce.

00:16:38 Lidé se zde stále věnují tkaní a vyrábějí tradiční oděvy.

00:16:47 -Základní součástí laoské kuchyně jsou papriky.

00:16:52 Jejich pálivost záleží na velikosti, barvě,

00:16:56 nebo způsobu sušení.

00:17:09 Nejdůležitější potravinou je rýže. V Laosu se podává v lepkavém stavu.

00:17:15 Jí se rukou ve formě malých kuliček.

00:17:18 Ještě předtím se ale rýže musí sušit a třídit,

00:17:23 což je dlouhá a jednotvárná práce.

00:17:47 Chlapci, kteří ještě nemají věk na to,

00:17:51 aby se pustili na vodu v pirogách, loví maličké ryby v řece.

00:18:12 -Když se stejnou cestou vracíme do Nong Chianu,

00:18:17 je slyšet pouze tkalcovský stav, na němž pracuje Dao.

00:18:22 Výroba hedvábí a bavlny vyžaduje pečlivou a trpělivou práci.

00:18:46 -Na cestě směrem k západu, ke thajské hranici,

00:18:51 nás vítá bujná vegetace.

00:18:54 V chmonské lokalitě Ban Namia

00:18:58 nabízejí prodavači čerstvě natrhanou zeleninu a ovoce.

00:19:17 O kousek dál, směrem k Sayaboury,

00:19:21 přijíždíme k umělému jezeru Nam Thien.

00:19:25 Vzniklo v roce 2004,

00:19:28 aby bylo možné zavlažovat okolní zemědělské plodiny.

00:19:33 Právě zde má své sídlo nevládní organizace Elephant Asia,

00:19:37 která pomáhá zvířatům, jimž hrozí vyhynutí.

00:19:42 V zemi, kdysi nazývané "Zemí milionu slonů",

00:19:46 jich dnes žije 1.500, z nichž 500 je domestikovaných.

00:19:50 Stejně jako jinde v Asii,

00:19:53 i zde slony ohrožuje ničení jejich přirozeného prostředí

00:19:58 v důsledku intenzivní těžby dřeva

00:20:02 a rozšiřování ploch zemědělských plodin.

00:20:06 -Návštěvníci, kteří zavítají do této oblasti,

00:20:11 v níž se provozuje ekoturistika, se učí slona zvládat.

00:20:16 Ze všeho nejdůležitější je naučit se klíčová slova.

00:20:33 -S pouhými 46 slonicemi mladšími 20 let,

00:20:37 které jsou jakousi "genetickou zásobárnou",

00:20:42 je budoucnost zdomácnělých slonů v Laosu krajně nejistá.

00:20:47 To, že se sloni využívají k těžbě dřeva,

00:20:51 jim brání v přirozené reprodukci.

00:20:55 Představují však jediný zdroj příjmů pro vodiče slonů.

00:21:02 Sloní školka leží mimo tábor.

00:21:06 Organizace financuje vodiče do doby,

00:21:10 než slůňata dosáhnou 3 let.

00:21:14 Do věku 10let nesmí slon tahat náklad a pracovat.

00:21:36 -Když tato asi 40letá samice přišla do střediska,

00:21:40 byla velmi bázlivá, nepochybně v důsledku špatného zacházení.

00:21:46 Díky svému mecenáši ji koupila nezisková organizace.

00:21:50 Carca, dobrovolná veterinářka, jí nyní ošetřuje.

00:21:55 -Když přišla, měla pod kůží velké množství larev.

00:21:59 Ošetřovali jsme ji a larvy postupně vyhubili.

00:22:02 Pod kůží jí ale zůstalo několik abscesů.

00:22:06 Máme ji v péči několik týdnů a její stav se výrazně zlepšil,

00:22:10 všechny rány se už téměř zajizvily.

00:22:13 Stává se, že někteří sloni, kteří k nám přicházejí,

00:22:17 trpí rozsáhlými abscesy,

00:22:20 které jim způsobily pracovní postroje

00:22:24 nebo "sedačky", na nichž se vozí turisté.

00:22:37 -Pro ostatní chovance, kteří tu dnes ráno jsou,

00:22:41 přišel čas koupání.

00:22:45 Tu chvíli milují, zejména když je velké horko.

00:23:15 Občas musí vodiči využít veškerých svých zkušeností,

00:23:20 aby je dostali z vody.

00:23:28 Podle organizace Elephant Asia jde o velice závažný problém

00:23:34 přežití druhu v horizontu 10 až 15 let.

00:23:40 Děti odcházejí do školy.

00:24:00 -Na tržišti najde kupující veškerou místní produkci,

00:24:05 zejména široký výběr čerstvé zeleniny.

00:24:12 Můžete si tu koupit i bánh bao,

00:24:16 jakési knedlíčky naplněné zeleninou nebo masem.

00:24:35 Na pile pracuje i slon.

00:24:39 Tahá obrovské kmeny stromů určené k rozřezání.

00:24:58 -Sloní chobot má neuvěřitelnou sílu

00:25:02 a dokáže bez problémů přemístit a valit po zemi stovky kilogramů.

00:25:22 Ovšem práce je stále méně,

00:25:25 tím spíš, že tato pila patří čínské společnosti,

00:25:30 která sem dováží vlastní pracovní sílu.

00:25:35 Kamiony se nakládají týkovým dřevem a směřují přímo do Číny.

00:25:53 -Hlavní budova tohoto kláštera,

00:25:56 který se navzdory nedostatku prostředků

00:26:00 mniši snaží ze všech sil udržovat v dobrém stavu,

00:26:04 je pokryta neobyčejně jemnými malbami náboženských výjevů.

00:26:08 Nicméně přes veškerou vynaloženou námahu

00:26:12 se mnichům stěží podaří odvrátit škody způsobené zubem času.

00:26:19 -V osadě Tha Suang se znovu setkáváme s Mekongem

00:26:25 a vracíme se do centrální části země.

00:26:31 Det se svou manželkou a dcerou žije na řece už 10 let.

00:26:36 Zná všechny její nálady, pasti a zrádné proudy.

00:26:41 V listopadu je voda nízko a je tedy třeba dávat velký pozor,

00:26:46 aby se plavidlo vyhnulo skaliskům pod hladinou.

00:26:53 -Chmonská vesnice Ban Khok-Ek je přístupná pouze lodí.

00:27:03 Ještě před 10 lety

00:27:06 žily tyto vesnice výhradně z pěstování opia,

00:27:11 které vyvážely do Thajska, do Vietnamu a do Číny.

00:27:16 Jejich obyvatelé si také občas zakouřili

00:27:20 a používali opium ve své tradiční medicíně.

00:27:25 Vesnický šaman se právě snaží zjistit,

00:27:30 proč je 1 člen této rodiny tak často nemocný.

00:27:35 Jeho úkolem je vyhnat zlé duchy a vydat příslušné léky.

00:27:47 Na březích se právě sázejí burské oříšky.

00:28:16 -V období dešťů mohou vody Mekongu vystoupit až o několik metrů

00:28:22 a jen pár orientačních bodů

00:28:26 umožňuje plavit se bez pomoci přístrojů.

00:28:30 Det žije na lodi,

00:28:33 která je současně jeho domovem i pracovním prostředkem.

00:28:39 Velké čluny obchodují s Thajskem. Ruch na řece nikdy neustává.

00:28:55 -O něco jižněji, několik hodin cesty od Luang Prabangu,

00:28:58 leží Vientiane, od 16. století nenápadné hlavní město Laosu.

00:29:02 Více o sobě dalo vědět

00:29:05 teprve s příchodem komunistů k moci v roce 1975.

00:29:09 Patuxai, připomínající Vítězný oblouk v Paříži,

00:29:13 se skládá ze 4 stejně širokých oblouků.

00:29:16 Je oslavou jednotlivých vítězství,

00:29:19 kterých bylo dosaženo během války v Indočíně,

00:29:23 včetně konfliktu s Američany.

00:29:26 Prezidentský palác byl postavený v koloniálním období.

00:29:29 Nedávno prošel komplexní renovací.

00:29:31 Tady se schází vláda,

00:29:34 aby přijímala závažná rozhodnutí, na nichž závisí budoucnost země.

00:29:40 -Pha That Luang je nejvýznamnější národní památka Laosu,

00:29:44 symbol buddhistického náboženství a laoské suverenity.

00:29:48 Nicméně nemá moc společného s křehkou stavbou,

00:29:52 která zde vyrostla v roce 1566.

00:29:55 Po mnoha nájezdech a opakujícím se drancování

00:29:59 ji na začátku 20. století necitlivě restaurovali Francouzi.

00:30:03 O 30 let později byla už oprava provedena mnohem lépe.

00:30:07 -Ráno je nejživější částí města tržiště Thong Khan Kham.

00:30:17 Najdete zde vše, od vzácného dřeva po vařená jídla.

00:30:22 Je otevřeno od půl páté ráno,

00:30:26 aby si lidé stihli uvařit před východem slunce,

00:30:31 než nastane příliš velké horko.

00:30:37 Právě zde si lze pochutnat

00:30:41 na výborných, silně okořeněných polévkách.

00:30:49 -Vientiane nabízí spoustu klidných a nenápadných míst,

00:30:55 především v okolí chrámů.

00:31:00 Bývají obklopena zahradami a přímo vybízejí k odpočinku.

00:31:06 Mniši mají rovněž svou školu,

00:31:10 místo, kde se kromě buddhistického učení

00:31:15 mohou mladí lidé věnovat různým druhům studia.

00:31:21 Mnich se může sám rozhodnout, kdy opustí klášterní školu.

00:31:26 Mladí lidé sem přicházejí naplněni upřímnou vírou,

00:31:32 ale i s vidinou možnosti studia, které je obvykle těžko dostupné.

00:31:39 -Chrám Haw Pha Kaeo je 1 z nejstarších ve Vientianu.

00:31:43 Po několik století v něm byl přechováván smaragdový Buddha,

00:31:47 kterého si v roce 1778 odvezli Thajci.

00:31:51 V roce 1828 byl chrám vypálen

00:31:54 a v roce 1936 rekonstruován podle originálních plánů

00:31:58 nalezených v Ecole francaise d Extreme-Orient.

00:32:02 Francouzské škole dálněvýchodních studií.

00:32:06 -Věřící obcházejí chrám a modlí se u všech soch Buddhy.

00:32:11 Každé zpodobení Buddhy, i když je jiné,

00:32:15 evokuje stejného boha a vyžaduje stejné soustředění.

00:32:37 -Trh s léčivými rostlinami nabízí všechny přísady,

00:32:42 které se používají v tradiční medicíně.

00:32:47 Kořínky, houby, dřevěná vlákna,

00:32:51 staleté recepty jsou stále velmi populární.

00:33:14 -Chrám Vat Si Saket je nejstarší stavbou ve Vientianu.

00:33:19 Jako jediná památka byl uchráněn řádění Siamců

00:33:23 během jejich žhářského vpádu v roce 1828,

00:33:28 pravděpodobně kvůli svému typicky thajskému stylu.

00:33:32 V malých výklencích je umístěno 2 tisíce sošek Buddhy

00:33:37 ze stříbra a keramiky.

00:33:41 Podle legendy je tento pták strážcem chrámu

00:33:45 a nikdy ho neopouští.

00:33:48 Pořádají se zde nejrůznější obřady pro celou vesnici

00:33:53 a nebo i pro jednotlivé rodiny.

00:33:57 Dnes je vysvěcován mladý mnich.

00:34:01 Při kolektivní modlitbě dostává dary v podobě oblečení.

00:34:06 Mniši skládají slib chudoby

00:34:10 a žijí výhradně z toho, co jim lidé darují.

00:34:44 -Během období sucha břehy Mekongu ve Vientianu ožívají.

00:34:49 Hladina vody je tak nízko, že se objevují ostrůvky vegetace.

00:34:58 -Míříme na jih země, do Pakse,

00:35:01 bývalého hlavního města Království Čampasak,

00:35:06 které pak v roce 1905 rozšířili Francouzi.

00:35:10 Obklopen vodami Mekongu a řeky Don

00:35:14 zde stojí palác prince Boun Oum Na, postavený v roce 1974.

00:35:18 Princ, který po revoluci v roce 1975 musel uprchnout,

00:35:23 zde nikdy neměl možnost bydlet.

00:35:26 Dnes se z paláce stal hotel.

00:35:30 -Zdejší život byl vždy závislý na Mekongu.

00:35:35 Sedonský most, postavený Francouzi roku 1924,

00:35:40 se stal nezbytnou spojnicí.

00:35:50 Na břehu řeky stojí chrám Vat Luang,

00:35:54 založený v roce 1935.

00:35:57 Nachází se zde také "sangha", buddhistická komunita.

00:36:04 -Pakse se stalo významnou lokalitou

00:36:09 díky obchodním stykům mezi Thajskem, Kambodžou a Laosem.

00:36:14 Na místním tržišti je neustále živo.

00:36:26 Prostory vyhrazené obchodníkům s rybami vzbuzují dojem,

00:36:32 že se nacházíme na břehu moře, tak velké úlovky se zde prodávají.

00:36:38 Ve skutečnosti ale ryby pocházejí z Mekongu.

00:36:55 Tabák se zde nakupuje na váhu.

00:36:59 Je mnohem lacinější ubalit si cigarety sám,

00:37:04 než je koupit v balíčku.

00:37:20 -Ráno sem z okolních hor přicházejí zemědělci,

00:37:25 aby prodali své výrobky.

00:37:29 Rádi se posadí společně ke stolu a pochutnají na talíři "mapia",

00:37:34 pokrmu ze syrového a vařeného masa, bazalky, cibule a rybí omáčky,

00:37:40 samozřejmě silně okořeněného.

00:38:06 -Nad Pakse, na náhorní plošině Boloven ve výšce 1.500 metrů,

00:38:11 přeje poněkud chladnější klima pěstování kávy a čaje.

00:38:16 Přestože je veškerá produkce zeleného čaje

00:38:21 závislá na ruční práci, jsou výsledky vynikající.

00:38:26 A jelikož pesticidy a hnojiva jsou příliš drahá,

00:38:30 většina farem se orientuje na bioprodukci.

00:38:47 -Tato oblast patřila za války k nejvíce zasaženým bombardováním.

00:38:52 Naštěstí se přírodní park Dong Hua Sao úspěšně regeneroval.

00:38:58 Vodopád Tat Fan, největší v zemi, se řítí z výšky více než 120 metrů.

00:39:05 Na silnici protínající plošinu je neustále provoz.

00:39:11 Mnoho rodin se odstěhovalo do těchto vysoko položených míst

00:39:16 a našlo zaměstnání na kávových plantážích.

00:39:32 -Kávu sem dovezli Francouzi v roce 1920

00:39:36 a od té doby se Laos specializoval na nejjakostnější druhy.

00:39:41 Celých 90 procent je určeno na vývoz.

00:39:45 Z 15 až 20 tisíc tun, představujících každoroční sklizeň,

00:39:50 tvoří 80 procent druh robusta.

00:39:54 Díky jedinečným klimatickým podmínkám

00:39:58 se pěstitelé v současné době soustřeďují na druh arabika,

00:40:04 který je 2 krát rentabilnější.

00:40:07 Zisky drobných farmářů by se tedy v budoucnu měly zvýšit.

00:40:12 Sklizená zrna se propláchnou a roztřídí a poté usuší na slunci.

00:40:33 -Další cesta nás zavede k vesnici Ban Chao Pun,

00:40:38 obývané menšinou Katu, původem z vietnamských hor.

00:40:55 Ve dne muži vyrážejí na lov a také pěstují rýži a tabák.

00:41:00 Životní podmínky se přesto neustále zhoršují.

00:41:05 Jejich jazyk je blízký khmerštině, kterou se mluví v Kambodži.

00:41:10 -Jednou ze zvláštností příslušníků tohoto kmene je,

00:41:16 že neustále potahují z vodních dýmek

00:41:20 naplněných směsí tabáku a vody, aromatizované palmovým cukrem.

00:41:37 Návyk je tak silný, že ženy kouří dokonce i při práci.

00:41:52 Mladí začínají kouřit velmi brzy,

00:41:55 a to i přes varování před nebezpečím,

00:42:00 které tento návyk představuje pro jejich zdraví.

00:42:04 Jako správní animisté odpovídají,

00:42:08 že v případě nemoci všechno spraví 1 obětovaný buvol.

00:42:34 -O něco jižněji se opět setkáváme s Mekongem a přeplouváme ho.

00:42:40 Více či méně stabilní bárky a čluny zajišťují převoz přes řeku.

00:42:51 Pro přepravu těžších vozů jsou tu improvizované trajekty,

00:42:57 tvořené spojením 3 kovových armádních člunů

00:43:02 pokrytých dřevěnými prkny.

00:43:17 Navzdory silnému proudu je dnes Mekong klidný.

00:43:22 Už nějakou dobu nepršelo a nefouká vítr.

00:43:29 -Čampasak byl původně nezávislé království,

00:43:34 jehož vládce měl palác v Pakse.

00:43:37 V roce 1945 ho Francouzi připojili k Laosu.

00:43:42 Dnes tu zůstaly už jen pohřební stúpy rodiny krále Nyutthithama,

00:43:48 který zemřel roku 1885, a zádušní chrám královské rodiny Van Thong.

00:43:55 -Opouštíme městečko Čampasak a míříme do údolí Mekongu

00:43:58 směrem k chrámu Vat Phu.

00:44:01 Alej vedoucí k tomuto místu skrývá některá tajemství.

00:44:05 Komplex hinduistického náboženství byl postavený v khmerském stylu.

00:44:09 Některé jeho části pocházejí z 11. století.

00:44:12 Nandinův chrám a jeho 2 paláce spojovala starobylá stezka v době,

00:44:16 kdy byl hlavním městem khmerského království s Angkorem.

00:44:20 -Dodnes tu probíhají vykopávky a restaurátorské práce.

00:44:24 O něco níže na březích řeky se v 5. století

00:44:27 patrně rozprostíralo významné antické sídliště.

00:44:31 Navršené kamenné desky a schody

00:44:34 zavedou návštěvníka k dalším pozůstatkům minulosti.

00:44:38 Otvírá se tu výhled na celý komplex i se dvěma "baraj",

00:44:41 umělými jezery, která mají náboženskou funkci.

00:44:48 -Jsme v Nakasanu

00:44:51 a chystáme se přeplout řeku v její nejširší části.

00:44:56 V období sucha se zde objevují ostrůvky

00:45:01 vytvářející skutečný labyrint.

00:45:05 Místo zvané 4 tisíce ostrovů Mekongu.

00:45:09 V době dešťů může šířka řeky dosáhnout až 14 kilometrů.

00:45:22 3 největší ostrovy jsou trvale obydlené.

00:45:27 Don Khong má na délku 18 kilometrů.

00:45:40 -V obrovských zákrutech řeky

00:45:44 se život točí kolem rybolovu a zemědělství.

00:45:49 Pěstuje se především bambus a kokosové ořechy.

00:46:01 Když je vedro k zalknutí, nejrozumnější je si zdřímnout.

00:46:13 -Aby překonali jednotlivé vodopády na jižním Mekongu,

00:46:17 postavili Francouzi v minulém století

00:46:21 několik kilometrů dlouhou železnici.

00:46:25 Ta umožňovala přepravit lodě naložené dřevem

00:46:29 a za vodopády je opět spustit na vodu.

00:46:32 Nejpůvabnější jsou vodopády Li Phi.

00:46:36 V období dešťů prakticky mizí.

00:46:40 Pro zdejší obyvatelstvo jsou velice důležité,

00:46:44 protože prý slouží jako past na zlé duchy.

00:46:48 Patří k nejnavštěvovanějším místům v jižním Laosu.

00:46:56 -Popojedeme-li ještě více na jih,

00:47:00 do míst, kde Mekong vytváří přirozenou hranici s Kambodžou,

00:47:04 krajina se opět mění.

00:47:08 Řeka se znovu klidně valí jediným širokým korytem.

00:47:12 Je to místo, kde se lze setkat s delfíny tuponosými

00:47:16 s kulatou hlavou, bez patrného zobce a s malou hřbetní ploutví.

00:47:21 Bohužel se jedná o druh kriticky ohrožený vyhynutím.

00:47:25 Už jich zbývá jen několik desítek.

00:47:29 Po roce 1975 byla zničena velká část jejich přirozeného prostředí

00:47:34 v souvislosti se zaváděním chovu krevet.

00:47:38 Dalším významným faktorem je znečišťování vod

00:47:42 a v neposlední řadě také kladení sítí rybáři.

00:47:46 Světový fond na ochranu přírody

00:47:50 vyvíjí v této oblasti usilovnou činnost

00:47:54 zaměřenou na seznamování obyvatel s touto situací.

00:48:06 -Řeka nikdy nespí.

00:48:10 Když se snese noc a teplota je snesitelnější,

00:48:15 rybáři vyplouvají ve dvojicích, aby rozhodili sítě.

00:48:56 -Na hlavním ostrově Don Khong začínají školáci nový den hrou.

00:49:16 Rozdrcený led zalitý sirupem jde doslova na dračku.

00:49:32 -Bulma využívá toho, že nefouká vítr,

00:49:36 a vydává se sklízet cukrovou šťávu z palem.

00:49:41 Výstup je dost nebezpečný.

00:49:58 Když zmáčkne listen palmy, míza vystoupá

00:50:03 a umožní mu nachytat světlou šťávu do bambusových válečků.

00:50:14 Z této šťávy, přefiltrované a několik hodin vařené,

00:50:19 vznikne jakási melasa, která má, když ztuhne, lahodnou chuť.

00:50:24 Během sklizně trvající 4 měsíce

00:50:29 může produkce dosáhnout až 7 kilogramů denně.

00:50:40 -Dáváme si to do kávy a také používáme při vaření, do nudlí.

00:50:49 Někdo to přidává i ke grilovanému hovězímu.

00:50:54 Každopádně má lepší chuť než tradiční cukr.

00:51:09 -Rýže je v celé zemi základní potravinou.

00:51:13 Existuje jí na 60 různých odrůd.

00:51:17 Tady na jihu se sklízí 2 krát: v listopadu a v dubnu.

00:51:24 -Opouštíme kouzelné břehy Mekongu.

00:51:28 Mystického veletoku, kde vás na každém kroku

00:51:33 doprovází vůně, úsměvy, půvab, nenucenost a poklid.

00:51:39 Skryté titulky: Zuzana Trymlová Česká televize 2015