Série dokumentárních pořadů o historii a vývoji myslivosti a jejích proměnách od středověku do současnosti. Režie J. Mudra
00:00:39V listopadu 2010 přibyl na seznamu
00:00:42světového kulturního dědictví lidstva nový zápis.
00:00:49Vítáme vás. Vítáme vás. Inu opravdu srdečně vítáme vás.
00:01:01Členové klubu sokolníků Českomoravské myslivecké jednoty
00:01:05se mohli radovat, že sokolnictví bylo zařazeno
00:01:08mezi unikátní kulturní památky a tradice pod ochranou Unesca.
00:01:23Sokolnictví je součástí lovecké historie mnoha zemí světa.
00:01:28Dnešní sokolníci udržují tisíciletou zkušenost,
00:01:32předávanou z generace na generaci.
00:01:36Velký význam má dnes ochrana dravců,
00:01:38umělý odchov těch druhů,
00:01:40jejichž populace jsou v přírodě ohroženy
00:01:44a navracení odchovaných dravců zpět do přírody.
00:02:21Výcvik dravců a způsoby lovu s nimi se za tisíce let téměř nezměnily.
00:02:27Stále platí, že společný lovecký úspěch sokolníka
00:02:31a jeho zvířecích pomocníků závisí na schopnosti člověka
00:02:35porozumět přírodním zákonitostem a respektovat je.
00:03:00Sokolnictví má v dnešní době také praktický význam.
00:03:04Nikdo zatím nenašel účinnější způsob
00:03:07ochrany letišť před hejny ptáků, které mohou být při střetu
00:03:11se startujícími nebo přistávajícími letadly příčinou havárie.
00:03:17Dravci hlídají oblohu i okolí letištní plochy,
00:03:21aby prostor zůstal bezpečný.
00:03:46Kdysi si člověk ochočil dravce
00:03:50a naučil se využít jejich schopností,
00:03:53aby si snáze obstaral potravu.
00:03:56Časem už nešlo tolik o to, co dravec pro člověka uloví,
00:04:00ale o loveckou vášeň a okouzlení tvorem,
00:04:04který je symbolem volnosti a síly,
00:04:07a přece se vrací na sokolníkovu rukavici.
00:04:17Náš dnešní obdiv a zájem vzbuzuje sokolnictví proto,
00:04:23že navzdory všemu, v čem se od našich předků lišíme,
00:04:27zůstáváme s nimi spojeni vzrušením,
00:04:30které cítíme při pohledu na dravce vznášejícího se nad našimi hlavami.
00:04:39V nejjižnějším koutě Moravy v části rozlehlé nivy řeky Dyje
00:04:44bývala už za Lichtenštejnů obora,
00:04:46jíž dominoval obelisk
00:04:48postavený na památku konce rakousko-francouzských válek
00:04:51v roce 1798.
00:04:57František Fabičovic se před několika lety rozhodl,
00:05:02že tomuto místu vrátí podobu, jakou mělo před regulací řeky Dyje
00:05:07a znovu vybuduje oboru s jelení a daňčí zvěří.
00:05:16Tu oboru jsem si vytvořil pro takové svoje odreagování.
00:05:23I když jsem vystudoval vysokou lesnickou školu,
00:05:25tak jsem nikdy nepracoval v lesnictví,
00:05:27nepracoval v myslivosti.
00:05:29Vždycky jsem pracoval někde jinde za socialismu,
00:05:32u podniku, kde jsem měl na starosti, já nevím,
00:05:34instalatéry, údržbáře,
00:05:37a měl jsem na starosti stavební investice.
00:05:40Teď pracuji ve firmě, která se zabývá plasty, nerezí,
00:05:44nerezovou ocelí.
00:05:45A tohle je takové odreagování pro mě, kde přijdu,
00:05:50a vzhledem k tomu, že ta příroda mě ohromně baví,
00:05:53tak se vlastně do toho dokážu tak ponořit,
00:05:57že si opravdu odpočinu
00:05:59a načerpám sil pro svoji další práci.
00:06:08Spárkatá zvěř potřebuje dostatek obživy a klidu.
00:06:14To se František Fabičovic učil už jako kluk od svého dědy Đ
00:06:20sedláka a myslivce.
00:06:23Příroda ho zajímala víc, než většinu jeho vrstevníků.
00:06:29V 18 letech už jsem měl první lovecký lístek.
00:06:31Tehdy jsem dělal zkoušky
00:06:33a začal jsem se aktivně zabývat myslivostí.
00:06:37V tom období jsem měl různé plány,
00:06:40každopádně jsem měl takovou nějakou představu nebo sen,
00:06:44že jsem chtěl mít svoji honitbu, pak svoji oboru,
00:06:49ale v té době, v tom socialismu, to nebylo možné.
00:06:53Udělal jsem si hospodářské zkoušky, vyšší zkoušky z myslivosti,
00:06:56nakonec jsem i vystudoval vysokou lesnickou školu,
00:06:59a po roce 1990 jsem začal uvažovat o tom,
00:07:03že si vytvořím vlastní oboru, ale oboru trošku jiného typu.
00:07:12Obora měla být tvořena z větší části poli,
00:07:14loukami a mokřady a z menší části lesem.
00:07:20Takové místo začal František Fabičovic
00:07:22s pomocí starých map a současných odborných studií
00:07:27vracet k životu na někdejším lichtenštejnském panství
00:07:31blízko Lednice.
00:07:37Aby se mohlo začít s navrženou úpravou krajiny a chovem zvěře,
00:07:42nechal vykoupené pozemky oplotit téměř 10 kilometrů dlouhým plotem.
00:07:47Na vhodných místech přibyly i posedy a pozorovatelny.
00:08:00Celé území má řádově asi 450 hektarů
00:08:03a první, co bylo důležité,
00:08:07tak bylo vytvořit takové ty lesní prvky,
00:08:10kde jsem si našel půdy, které nevyhovovaly obdělávání,
00:08:16protože to byly ještě pozůstatky socialismu,
00:08:20kdy se rozorávala každá mez a každá louka a každý mokřad.
00:08:27Stejně tyhle půdy nevynášely žádné nějaké větší množství úrody,
00:08:31ale spíš se na nich těžko hospodařilo.
00:08:36Proto jsem je vymezil na zalesnění.
00:08:38Řádově je to asi 50 hektarů,
00:08:42které dnešního dne jsou všechny zalesněné.
00:08:45Takže v průběhu 5 let jsem dokázal těch 50 hektarů zalesnit
00:08:49a tady tyhle mladé porosty slouží k tomu,
00:08:53aby zvěř měla krytinu,
00:08:56a aby se vytvořila taková mozaika v té oboře,
00:09:00aby zvěř mohla procházet krytem dá se říct po celé části obory.
00:09:08Na to, aby bylo v oboře
00:09:10o nově vzrostlé lesní porosty dobře postaráno,
00:09:13dohlíží majitel osobně.
00:09:16Záleží mu samozřejmě na tom,
00:09:18aby prostředky a úsilí investované do zalesňování
00:09:23nepřišly nazmar.
00:09:25Tam, kde je to třeba, jsou stromy chráněny,
00:09:29a zvěř na nich nemůže působit škody.
00:09:32Podle návrhů krajinných inženýrů jsou v oboře vysazovány solitéry,
00:09:37skupiny a aleje dřevin, které tu dříve rostly, ale zmizely,
00:09:42když se tu za minulého režimu pásl dobytek.
00:09:51Sazenice původních dřevin už do obory nekupují,
00:09:55rozmnožují si je sami.
00:09:59V oboře se také zemědělsky hospodaří.
00:10:01Pěstují se tu některé zemědělské plodiny.
00:10:06Každý rok vytváříme takový osevní plán pro zvěř,
00:10:09kde vysazujeme jak jetele, tak biopásy,
00:10:14tak tam trousíme krmné kapusty,
00:10:18ale také hospodaříme normálně, zemědělsky.
00:10:21Máme tady každý rok řádově 130 hektarů kukuřice,
00:10:25nějaký oves, pšenici a ječmen.
00:10:30Takže skládáme to zaprvé tak, jak se zemědělsky má hospodařit,
00:10:34ale za druhé si to nějak i pro tu zvěř vytváříme,
00:10:38aby zvěř měla dostatek potravy celoročně.
00:10:42Není to pouze přikrmování zvěře, jak se to děje v oborách,
00:10:46že zvěř čeká vyloženě na to,
00:10:48že jí tady přinesu nějaké množství krmiva a přikrmuju ji.
00:10:53Tahle zvěř vlastně žije část toho roku v polích.
00:11:01Zalehává v kukuřicích, zalehává v ječmeni, v ovsu,
00:11:04a ten konzumuje.
00:11:08Zajímavé je,
00:11:09že zvěř nepůsobí na zemědělských plodinách velké škody.
00:11:13V oboře žije 80 kusů vysoké, 60 kusů daňčí zvěře
00:11:19a kromě toho asi stejný počet srnčí.
00:11:24Pohybuje se tu také kolem stovky kusů divočáků.
00:11:29Kombinace lužních lesů, luk a polí
00:11:31se ukazuje jako dostatečně úživné a odolné prostředí.
00:11:44Já tuhle oboru vnímám jako takovou živou laboratoř,
00:11:48kde je nějaký ekosystém, který opravdu je pro všechny,
00:11:53pro floru, pro faunu, kde vlastně mají možnost žít,
00:12:00a proto tohle území i takhle vytvářím.
00:12:03Vedle sebe jsou jak obojživelníci, tak predátoři, tak dravci,
00:12:08tak užitková zvěř,
00:12:10a pozoruju to, jaký vliv to na sebe má.
00:12:19Krajinné úpravy v oboře prošly velkou zkouškou při povodních.
00:12:23Převážná část obory
00:12:25leží v takzvaném suchém přítluckém poldru,
00:12:28který byl v roce 2006 uměle zaplaven,
00:12:31aby se snížilo nebezpečí povodně v Břeclavi.
00:12:35Chovaná zvěř se před velkou vodou mohla uchýlit na vyvýšená místa,
00:12:40která byla v oboře zachována.
00:12:43Předešlo se tak ztrátám na zvěři, která by jinak mohla utonout.
00:12:50Krajina se s vodou přirozeně vyrovnala,
00:12:52tak jako tomu bývalo kdysi.
00:12:59My jsme začali od roku 2005 vytvářet obrovské množství mokřadů,
00:13:03obrovské množství odbahněných území,
00:13:06která byla totálně zabahněná,
00:13:09a vrací se nám sem bekasiny, vrátili se nám sem jiní ptáci.
00:13:13Je tady taková rozmanitost,
00:13:15že tady můžete dnes vidět orla královského, orla mořského,
00:13:18luňáka červeného,
00:13:19všechny tyhle ptáky, které my chráníme.
00:13:23A to jenom proto, že jsme tu, moderní název, biodiverzitu,
00:13:28tady pomohli rozšířit.
00:13:33Zaniklé vodní plochy se vracejí do své někdejší podoby.
00:13:37Začalo se tu znovu dařit mnoha živočichům i rostlinám,
00:13:41které se vytratily z vyschlé nivy po regulaci Dyje.
00:13:47František Fabičovic je přesvědčen,
00:13:49že nemá smysl chránit jeden živočišný druh na úkor druhého.
00:13:54Mnohem víc se mu osvědčilo pomáhat přírodě,
00:13:57aby se mohla vrátit k původní rovnováze.
00:14:02Jeho projekt podpořil i Evropský fond regionálního rozvoje
00:14:05a Státní fond životního prostředí.
00:14:11I při chovu spárkaté zvěře
00:14:14hledá František Fabičovic nejefektivnější postup,
00:14:18aby zvěř byla silná a trofeje kvalitní.
00:14:24Snažíme se co největší zásah u té srnčí zvěře
00:14:26udělat mladé zvěři, to znamená v srnčatech,
00:14:29ale už ne v první věkové třídě a už ne u těch dvouletých srnců.
00:14:35A pak jsou tady tříletí srnci, kteří jsou na hranici medailí.
00:14:41Máme tady čtyřleté srnce, kteří opravdu jsou medailoví,
00:14:45a pětileté srnce, to už jsou srnci zlatí.
00:14:56Kritériem odlovu srnčí zvěře u nás je hmotnost zvěře.
00:15:02Nevycházíme vůbec z paroží,
00:15:05protože ten srnec podle toho, jak my to pozorujeme,
00:15:08a myslím si, že to je částečně
00:15:10něco podobného i u daňčí, i u jelení zvěře,
00:15:13on jeden rok nasadí lepší paroží a druhý horší, a zase lepší.
00:15:18Ale slabý kus nenasadí nikdy výborné nebo velmi dobré paroží.
00:15:24Takže to je naším hlavním cílem.
00:15:28Zvednout hmotnost, a ta paroží se musí dostavit.
00:15:35Poznatky z vlastní praxe František Fabičovic zaznamenává
00:15:38a porovnává se zkušenostmi jiných chovatelů.
00:15:44Baví ho ověřovat teorie z odborné literatury,
00:15:46ale v oboře objevuje i to, co v knížkách není.
00:15:55Tahle obora byla zřízena především pro jelení zvěř.
00:15:59Každý myslivec si myslím,
00:16:01že tu jelení zvěř chová v srdci jako takovou královskou zvěř,
00:16:06která rozbuší srdce každému myslivci.
00:16:12V době říje to je prostě takový svátek myslivců.
00:16:16Proto jsem se snažil do té obory si nechat uznat jelení zvěř
00:16:21jako to hlavní, co bych tady měl pozorovat, zkoumat,
00:16:26a snažit se vychovat tady jeleny
00:16:29opravdu na té nejlepší úrovni České republiky.
00:16:35Není dobré lovit mladou zvěř, první věkovou třídu.
00:16:38Snažit se to odlovit v kolouchách
00:16:40a nechat toho jelena po ty dva, tři roky,
00:16:44opravdu co udělá.
00:16:47My máme ty zkušenosti takové,
00:16:49že na druhé hlavě ten jelen má koruny.
00:16:52Je to korunový jelen, oboustranně korunový.
00:16:55Málokdy se nám stane, že je jednostranně korunový.
00:16:58To z těch 10 mladých jelenů v každém roce je maximálně jeden,
00:17:03ale už v tom třeba čtvrtém roce už je oboustranně korunový.
00:17:09Takže je tady vidět, že jelen potřebuje klid,
00:17:12potřebuje mít ty podmínky, ty kaliště, mokřady,
00:17:15potřebuje mít dostatek potravy,
00:17:17a v těch podmínkách se tady tomu jelenovi daří
00:17:20a mně osobně to dělá ohromnou radost,
00:17:25když vidím mladého jelena,
00:17:26který je třeba ve čtyřech letech bronzový jelen,
00:17:29to znamená třetí v hlavě.
00:17:32To jsou ty výsledky potom té práce,
00:17:34která každého myslivce, nebo každého oborníka,
00:17:36každého majitele obory, těší.
00:17:40Za silné trofeje často sklízejí obdiv lovci,
00:17:44jakoby se trochu zapomínalo,
00:17:45že hlavní zásluhu má ten, kdo svou péčí pomohl,
00:17:49aby taková obdivuhodná trofej zvěři na hlavě vyrostla.
00:17:56Ale Františku Fabičovicovi to nevadí.
00:18:00Ať to uloví kdokoliv, tak vím přece,
00:18:03že ten jelen, ten srnec, ten daněk,
00:18:06je vlastně můj, kterého jsem já tady vychoval.
00:18:08A toho si nejvíc vážím.
00:18:14Obora Obelisk je dalším dobrým příkladem toho,
00:18:18že myslivost a ochrana přírody se navzájem nevylučují,
00:18:23když se hospodaří s rozvahou a smyslem pro rovnováhu.
00:18:32Ta obora mi dělá radost nejenom, že tady se chová zvěř,
00:18:35ale mně dělá radost hlavně ta krajina,
00:18:38kterou tady od toho roku 2003 tvořím.
00:18:44A to stojí opravdu velké množství peněz.
00:18:46Jsou to desítky milionů, které tady vynakládám na to,
00:18:51abychom tu krajinu zvelebili tak, aby tady žilo obrovské množství,
00:18:56aby tady byl tak rozmanitý biotop,
00:18:59že tady budou žít v takové té pospolitosti jak jeleni, tak daňci,
00:19:05tak ptáci, dravci, různá květena, fauna,
00:19:10tak, aby když sem člověk přijde,
00:19:13aby to na něj dýchlo něčím krásným,
00:19:18protože si to tvořím já pro sebe, a já chci, aby to bylo hezké,
00:19:24aby to na mě působilo dobře.
00:19:28Jako malý kluk si dnešní majitel obory představoval, že bude hajný.
00:19:35O les a zvěř se dnes skutečně stará.
00:19:40Dětský sen si vlastně splnil, i když to nějaký čas trvalo
00:19:44a stálo to hodně práce a peněz.
00:19:50Starost a investice tu budou potřeba stále,
00:19:53aby se zvěři dařilo
00:19:56a obora byla k užitku krajině i lidem.
00:20:08Buduje se tady krásný kus přírody, kus krajiny,
00:20:13a já doufám, a moc bych si přál,
00:20:15aby tohle všechno zůstalo i do budoucna.
00:20:18To, co já dneska vsadím, ty mladé porosty, ty aleje,
00:20:22tak toho já už se nedožiju, až to budou obrovské staleté duby,
00:20:27protože to bude o 100 let později, a dokážu si představit,
00:20:33kdyby další generace na tom pracovaly,
00:20:34že by tady ten kus přírody mohl těšit i ty příští generace.
00:21:10Docela blízko panelovým sídlištím na kraji Ostravy
00:21:14leží Jistebnické rybníky.
00:21:19Spolu s vedlejšími rameny řeky Odry
00:21:20jsou příhodným biotopem pro různé druhy vodních ptáků,
00:21:25včetně těch, které patří myslivecky řečeno k vodní pernaté zvěři.
00:21:32Někdy se mezi ptáky,
00:21:34běžně obývajícími tyto vodní plochy a jejich okolí
00:21:37objeví druh, který tu není běžný.
00:21:43Je to husa velká, která u nás většinou hnízdí
00:21:46na jižní Moravě nebo v jižních Čechách.
00:21:51Šedohnědě zbarvená husa
00:21:53s typickým oranžovožlutým až růžovým zobákem
00:21:58je předkem bílé husy domácí.
00:22:03Husy žijí v pevném monogamním páru,
00:22:05partnera si najdou v 2. až 3. roce života
00:22:09a pokud ho ztratí, nehledají jiného.
00:22:14A to se uvádí, že se husa může dožít až 60 let,
00:22:20u kroužkovaných hus je potvrzeno 20 let.
00:22:26Houser je o poznání větší než husa.
00:22:30Výhradně rostlinnou potravu hledají husy většinou na souši,
00:22:34převážně v blízkosti vodních ploch,
00:22:38ale jsou schopny létat za pastvou denně i desítky kilometrů.
00:22:43Husy jsou velmi ostražité
00:22:46a vždy si dávají dobrý pozor, co se kolem nich děje.
00:22:59Život divokých husí je vlastně stálou péčí o zachování rodu.
00:23:06Hned druhý den po vylíhnutí
00:23:08berou oba rodiče svá housátka na vodu a na pastvu.
00:23:13Jeden z rodičů vždycky obezřetně sleduje okolí.
00:23:21Housata se přičinlivé pasou.
00:23:24Jsou od narození samostatná a rychle rostou.
00:23:29Zpočátku jsou pokryta prachovým peřím,
00:23:32které se během 8 týdnu bude měnit v krycí.
00:23:39Asi za 10 týdnů po vylíhnutí budou připravena vzlétnout.
00:23:44To už se husí rodinka i nehnízdící páry
00:23:47začnou shromažďovat do větších hejn
00:23:49a pod vedením starých zkušených houserů
00:23:52začnou přetahovat mezi rybníky
00:23:55a pomalu se chystat na odlet do zimovišť.
00:24:11Konec léta je čas, kdy myslivecký zákon dovoluje husy lovit.
00:24:17Loví se ráno, když se rozletují na pastvu
00:24:20nebo na večerní čekané u vod, kam zapadají na nocleh.
00:24:26Myslivci nesmí lovit v bezprostřední blízkosti rybníků.
00:24:29Skryti mezi stromy čekají,
00:24:33až se na obloze objeví hejno na večerním tahu.
00:24:38Ulovit husu není lehké, o to je napětí myslivců větší.
00:24:51Ale svatý Hubert ten večer lovu nepřál.
00:24:55Husy se vydaly jinudy a myslivci je vyhlíželi marně.
00:25:02Nad jejich hlavami létala jen letadla a stovky komárů.
00:25:07Neúspěšný lov ukončila přicházející noc.
00:25:32Skryté titulky: Barbora Valentová Česká televize 2010
Sokolnictví jako kulturní dědictví UNESCO
Sokolnictví zažívá svůj svátek – v listopadu 2010 bylo při zasedání v Nairobi zařazeno na seznam nehmotného kulturního dědictví UNESCO. Je to významný úspěch, protože se tak sokolnictví – a zprostředkovaně i myslivosti – dostává důležité podpory v diskusích o jejich smyslu a budoucnosti. Naše sokolníky může hřát, že patří mezi ty organizace, které návrh na zápis podaly a jednání s UNESCO se aktivně zúčastnily.
Obora Obelisk
Mnoho lidí má své sny, jen některým se je ale podaří uskutečnit. K těm patří ing. František Fabičovic, jehož snem byla vlastní obora – a má ji! Při návštěvě Obory Obelisk nedaleko Lednice se znovu přesvědčíme o několika pravdách:
– kde hospodaří zemědělsky, lesnicky i myslivecky jeden subjekt, dá se vše dobře skloubit;
– nejdůležitější pro úspěšný chov zvěře je investice do jejího životního prostředí;
– soukromí vlastníci honiteb většinou mnohem více investují než získávají.
A dalo by se pokračovat…
Na lovu husy velké
Zajímavým druhem naší pernaté zvěře je husa velká. Hnízdí především na rybnících (například na Jistebnických na severní Moravě, kde jsme se za ní byli podívat), na zimu odlétá do teplejších krajin. Zajímavé je, že páry jsou si věrné po celý život – a to natolik, že při ztrátě jednoho se druhý jedinec už nikdy s jiným nespáří. Lov husy velké je velmi atraktivní, ale také náročný a nezřídka i neúspěšný.
