Pomazánky
Pomazánka à la humr
300 g bílé ryby (ideálně tresky) předem uvařené v páře a vychladlé
100 g mrkve, uvařené v páře a vychladlé
majonéza
bílý jogurt
citronová šťáva
sůl
pepř
hladkolistá petržel
Mrkev nastrouháme na jemném struhadle. Uvařené filety ryby rozmačkáme vidličkou. Rybu promícháme s majonézou a bílým jogurtem, aby se pomazánka spojila. Opepříme, osolíme a přidáme i nastrouhanou mrkev. Nakonec zakapeme citronovou šťávou a lehce promícháme.
Ohodnoťte tento recept:
15 hlasů