Sýry

Nakládaný hermelín Sama Doma

6 hermelínů
1 romadůr
1 malá cibule
1–2 lžičky kmínu
slunečnicový olej

Hermelín rozkrojíme a vydlabeme hmotu zevnitř, v msice smícháme s romadúrem. Přidáme kmín. Dobře promícháme a hmotou naplníme vydlabané hermelíny. Vložíme do sklenice, posypeme kmínem a cibulkou a zalijeme olejeme.

Další recepty