Pomazánky
Tvarohová pomazánka s pečenými banány
Vaření s Darinou Sieglovou
2 celé banány
čerstvá máta
3 lžíce cukru
250 g tvarohu
javorový sirup
šťáva z citronu
Zahřejte troubu na 200 °C, 2 celé banány (bio), podélně rozpůlené, položte slupkou dolů na plech pokrytý pečicím papírem. V každé polovině veďte tři zářezy a vložte do nich po lístku čerstvé máty. Posypte je 3 lžícemi cukru a 5–8 minut pečte v troubě, aby změkly.
Pak je nakrájejte nebo rozmačkejte a smíchejte s 250 g tvarohu. Dochuťte javorovým sirupem a šťávou z citronu. Podávejte s bagelem či loupákem.