Polévky
Krevetová polévka se zeleninou
Zdravé vaření s Jitkou Ruskovou
- 400 ml kuřecího vývaru
- 12 ks krevet
- Zázvor, čerstvý koriandr
- 100 g mrkve, celeru, hráškových lusků
- 100 ml kokosového mléka
- 200 g rýžových nudlí
Kuřecí vývar necháme zahřát, ochutíme zázvorem a koriandrem (pro dospělé můžeme přidat také chilli). Vložíme oloupané krevety, zeleninu nakrájenou na nudličky, rýžové nudle, kokosové mléko a necháme cca 2 minut lehce prohřát.