Saláty
Míchaný salát s zázvorovým dresinkem
Zdravé vaření s Jitkou Ruskovou.
- 1 ks ledového salátu
- 8 ks cherry rajčat
- 1 ks střední mrkev
- 1 ks salátová okurka
- 100 ml šťávy z čerstvého zázvoru
- šťáva z jedné limetky
- černý sezam, vlašské ořechy
- olivový olej, med, sůl, pepř
Z oleje, zázvorové šťávy, limetky a medu připravíme dresink, který ochutíme soli a pepřem.
Zeleninu nakrájíme na nudličky, přidáme sezam, ořechy a cherry rajčátka nakrájená na kolečka. Zeleninu smícháme s dresinkem a podáváme.