Těstoviny
Kantonské nudle
Vaříme s Tomášem Kalinou
80g vepřového masa(panenka) na nudličky
80g kantonských nudlí(polodlouhé bezvaječné asijské nudle)
60g sterilovaných bambusových výhonků
20g hub shi-také na nudličky
10g salátu pak-soi nebo pórku nahrubo nakrájeného
1 lžíce slunečnicového oleje
0,5 dcl ústřičné omáčky
30 g salátové okurky
Na slunečnicovém oleji orestuj maso Přidej bambusové výhonky Potom postupně přidej houby a také chvilku orestuj. Nakonec přimíchej ústřicovou omáčku a pórek nebo pak-soi Ochutnej a popřípadě ještě dochuť ústřičnou omáčkou Ozdob na nudličky nakrájenou salátovou okurkou