Různé
Bramborové brumlání - zasytí a zahřeje
recept Lenky Požárové
pro 4 osoby
příprava 15 min.
500 g oloupaných brambor
500 ml zeleninového vývaru
400 ml kokosového mléka
(1 plechovka)
1 malý banán
kousek čili papričky dle chuti
sůl
Brambory nakrájejte na drobné kousky, zalijte vývarem, přidejte čili papričku bez semínek,osolte a povařte 10 minut.
Přidejte banán pokrájený na kousky, kokosové mléko a rozmixujte do hladkého krému.
Znovu prohřejte a pak rozlijte do misek.
Tip: Můžete navíc ozdobit hoblinkami strouhaného kokosu.