Moučníky a cukroví
Srdíčka s pečeným ořechem
Vánoční cukroví
4 porce
210 g hladké mouky
140 g másla
70 g cukru moučky
půlky ořechů
žloutek na potírání
Z prosáté mouky, změklého másla nakrájeného na kostičky a cukru vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň 1 hodinu odpočinout zabalené ve fólii na chladném místě. Potom rozválíme těsto na tloušťku stébla a vykrajujeme z něj srdíčka. Ta přeneseme na plech. Každé srdíčko potřeme rozšlehaným žloutkem a položíme doprostřed půlku ořechu. Dáme upéct do středně vyhřáté trouby, dokud srdíčka nezezlátnou.