Těstoviny

Krevety s udon nudlemi

200 g čerstvých udon nudlí
200 g vyloupaných krevet
2 stroužky česneku na plátky
2 lžíce olivového oleje
1 šalotka na měsíčky
rybí omáčka
sušený tuňák
pár lístků koriandru
cherry rajčata
limetková kůra a šťáva

Na oleji zprudka orestujte krevety, přidejte česnek a šalotku a promíchejte. Pak přidej udon nudle nakrájené na menší části a také promíchejte. Zakapejte citronovou šťávou a dochuťte rybí omáčkou, přidejte koriandr, sušeného tuňáka a cherry rajčata. Celá směs musí plavat ve šťávě z krevet a v oliovovém oleji. Nakonec přidej strouhanou kůru z liemtek.

Další recepty