Různé
Kukuřičná tortilla se salátem coleslaw
75 g hladké kukuřičné mouky
50-60 g vody
špetka soli
Z mouky, vody a soli zaděláme pevné těsto. Vodu přidáváme postupně. Z těsta vytvoříme tři stejně velké kuličky a necháme je asi 10 minut odpočinout. Poté je rozválíme na placičky a pomalu opečeme po obou stranách na pánvi lehce vytřené olejem, až než zezlátnou.