Různé
Tradiční vafle
300 g hladké mouky
10 g kypřicího prášku do pečiva
špetka soli
75 g krupicového cukru
100 g másla
2 vejce
asi 1/2 litru mléka,
možno i pár kapek ginu
Všechny sypké ingredience smícháme, přidáme změklé máslo, vejce, mléko, podle chuti i pár kapek ginu, a vyšleháme v hladké těsto (konzistence jako na lívance), které necháme 2 hodiny odstát. Potom těsto naléváme na ploténku vaflovače a pečeme dozlatova. Upečené vafle mažeme, nutelou, šlehačkou a sypeme oříšky.