Houby

Houbový sendvič se schovaným vejcem

0,5 toastový chleba
500 g pravých hřibků
50 g másla
hrst velkolisté petržele
sůl a pepř
1 vejce

Toasty opečeme na pánvi z obou stran. Na stejné pánvi přepustíme máslo a restujeme pravé hřibky dozlatova, dochutíme solí pepřem a sekanou velkolistou petrželí. Hrníček vyložíme potravinářskou folií a vyklepneme do něj vejce. Vejce zabalíme do folie a vaříme ve vodě cca 4 min. Vše můžeme přizdobit opečenou slaninou.

Další recepty Celý díl