TS Ostrava | TS Brno

Kečupová, špenátová a pažitková omáčka

Úvod » Recepty

28. 2. 2009

Fotografie

Suroviny

na kečupovou omáčku:

  • kečup
  • majonéza
  • vinný ocet
  • cukr krupice

na špenátovou omáčku:

  • špenátový protlak
  • majonéza
  • sůl
  • (česnek)

na pažitkovou omáčku:

  • pažitka
  • zakysaná smetana
  • sůl

Postup

Kečupová omáčka:
kečup promícháme s majonézou, dochutíme vinným octem a trochou cukru.
Špenátová omáčka:
do rozmrazeného špenátového protlaku vmícháme majonézu a podle chuti dosolíme. Můžeme přidat prolisovaný česnek.
Pažitková omáčka:
smícháme nasekanou pažitku, zakysanou smetanu a sůl.