pátek 23. 12. 2011 po půlnoci v 04:40
Řízečky s kukuřičnými lupínky a plátky mandlí
28. 2. 2009
Suroviny
- vepřová krkovička a panenka
- kuřecí prsíčka
- mléko
- vejce
- hladká mouka
- sůl
- kukuřičné lupínky
- plátky mandlí
- mletá paprika
Postup
Z mléka, vajíček a mouky vymícháme hladké těstíčko. Krkovičku naklepeme a potom ji obalujeme nejdříve v těstíčku, které nezapomeneme osolit, a poté v nahrubo nadrcených kukuřičných lupíncích. Podobně postupujeme i s vepřovou panenkou, jen lupínky vyměníme za plátky mandlí. Nakonec do těstíčka přidáme sladkou mletou papriku, smícháme zbytek nadrcených lupínků a plátků mandlí a obalíme řízky z kuřecích prsíček. Všechny druhy smažíme na oleji dozlatova.