pátek 23. 12. 2011 po půlnoci v 04:40
Toast s lososovým kaviárem a avokádem
14. 2. 2009
Suroviny
- toastový chléb
- máslo
- lososový kaviár
- zralé avokádo
- citron
- kysaná smetana
- sůl
- pepř
na ozdobu:
- listové saláty
Postup
Z toastového chleba vykrojíme srdíčka, potřeme je máslem a dozlatova opečeme na teflonové pánvi nebo v troubě na grilu. Avokádo oloupeme, nakrájíme na plátky, pokapeme citronem a naskládáme na opečené toasty. Přidáme kysanou smetanu, ochucenou solí a pepřem, a přiklopíme dalším toastovým srdíčkem. Nahoru přidáme lososový kaviár, kousky avokáda a ozdobíme několika lístky salátu.