pátek 23. 12. 2011 po půlnoci v 04:40
Croissanty plněné šunkou nebo sýrem
4. 9. 2010
Suroviny
na plněný šunkou:
- croissant
- máslo
- šunka
- salát frisée
- sterilovaná okurka
na plněný sýrem:
- croissant
- čerstvý termizovaný sýr
- majonéza
- dubový salát
- tvrdý sýr
- sýr s bílou plísní
- okurka
Postup
Rozkrojený croissant potřeme máslem a naplníme šunkou, frisée salátem a plátky sterilované okurky. Dáváme-li přednost sýru, stačí smíchat čerstvý termizovaný sýr se stejným množstvím majonézy, vzniklou směsí potřít croissant, přidat salát, plátky sýrů a čerstvé okurky.
Poznámka:
Termizovaný sýr má méně tuku, než sýry tavené.