pátek 23. 12. 2011 po půlnoci v 04:40
Zelené fazolky s lososem
13. 3. 2010
Suroviny
- 200 g zelených fazolek
- 200 g uzeného lososa
- 2 červené cibule
- panenský olivový olej
- citron
- sezamová semínka
- sůl
- pepř
Postup
Červenou cibuli nakrájíme na tenké měsíčky, které smícháme s krátce povařenými zelenými fazolkami nakrájenými na menší kousky, nudličkami uzeného lososa, trochou pepře a soli, olivového oleje, citronové šťávy a sezamovými semínky, která jsme předem opražili lehce do zlatova na suché pánvi.
Rada:
Se solí opatrně, uzený losos je sám o sobě dost nasolený!