Moučníky a cukroví
Jogurt se zázvorem, chia semínky a banánem ve slaném karamelu
Výtečná snídaně či dezert.
4−6 porcí
10 g chia semínek
50 ml vody na namočení
500 g bílého jogurtu
1 lžíce čerstvého nastrouhaného zázvoru
4 lístky máty
Banán ve slaném karamelu
4 lžíce hnědého cukru
100 ml vody
1 lžíce čerstvého nastrouhaného zázvoru
špetka soli
2 banány
Chia semínka namočíme do vody a necháme nabobtnat, poté smícháme s jogurtem, nastrouhaným zázvorem a nasekanou mátou.
Cukr rozpustíme na karamel, zalijeme vodou, vmícháme strouhaný zázvor, špetičku soli. Odstavíme, vmícháme na větší kusy nakrájený banán a zamícháme.
Do sklenic nebo misek kompletujeme porci jogurtu, kterou doplníme o banán v karamelu.
Ohodnoťte tento recept:
27 hlasů