28. března 2011

Vyučil se kovářem a podkovářem u mistra Hnilici v Ratíškovicích. Nejdříve se živil vlastní kovářskou prací, od padesátých let byl zaměstnancem, posléze vedoucím mistrem učňů, příštích kovářů. Dodnes, byť překročil osmdesátku, si nedovede život bez kovářské práce představit.

V hlubokém údolí Dyje, v samém srdci Národního parku Podyjí, leží na úbočí skalního ostrohu v meandru řeky jedna z nejstarších a patrně nejlepších vinic evropských vinařských poloh – Šobes. Za své vynikající vlastnosti vděčí šobeské víno právě ideální poloze vinice, ležící v nižší nadmořské výšce na prosluněném jižním svahu, chráněném ze severozápadu i severovýchodu proti větrům.

V Kobylí na Hanáckém Slovácku žije dnes již šestaosmdesátiletý zpěvák Jaroslav Kovářík (1925), který je zpěváckou legendou svého kraje. Veřejně vystupoval jako kmenový zpěvák Břeclavanu a krumvířské Vonice, v určitém období reprezentoval svůj region na koncertech a nahrávkách BROLNu. Dnes již zpívá ojediněle, nejčastěji na domácích akcích (Zarážení hory, Hody aj.) anebo na koncertech zpěváckých legend.