27 minut

Jižní Čechy a Doudlebsko

Obsah dílu

Mětýnky neboli hnětýnky — Rožumberské stříhané koláče neboli koláče Petra Voka — Specifika Jižních Čech — Strakonická pekárna Libora Hlinky - Makovičník - regionální potravina — O žahouru — Říčice - jihočeské obřadní pečivo

Části dílu

01:08
Mětýnky neboli hnětýnky
Mětýnky neboli hnětýnky
    07:15
    Rožumberské stříhané koláče neboli koláče Petra Voka
    Rožumberské stříhané koláče neboli koláče Petra Voka
      13:06
      Specifika Jižních Čech
      Specifika Jižních Čech
        14:42
        Strakonická pekárna Libora Hlinky - Makovičník - regionální potravina
        Strakonická pekárna Libora Hlinky - Makovičník - regionální potravina
          16:42
          O žahouru
          O žahouru
            18:44
            Říčice - jihočeské obřadní pečivo
            Říčice - jihočeské obřadní pečivo
              Přehrát celé video

              Recepty

              Pečení na neděli - Slovácko
              Stopáž27 minut
              Další díl
              Slovácko

              Přehled dílů

              44 přehratelných
              Pečení na neděli - České středohoří
              Stopáž36 minut

              České středohoří

              Poslední vysílání 12. 12. 2025 na ČT1
              Pečení na neděli - Kyjovsko
              Stopáž36 minut

              Kyjovsko

              Matylda z Kyjovska — Pizza šneky — Péče o kroje — Mužský pěvecký sbor Něčičáci — Kuličky z odpalovaného těsta — Selská izba — Regionální potravina: Ovčí brynza — Řemeslná výroba na Slovácku — Bramborové tašky plněné krupicí se skořicí a cukrem

              Poslední vysílání 5. 12. 2025 na ČT1
              Pečení na neděli - Litomyšl
              Stopáž37 minut

              Litomyšl

              Litomyšl a Magdalena D. Rettigová — Jablečná tvarohová bábovka — Urozená paní Léna — Sbor paní a dívek v Litomyšli — Vlčkovské koláčky — Knihařské řemeslo — Regionální potravina: Makový dort — Dobový účes 1. pol. 19. století — Mramorový dort podle M. D. Rettigové — Soutěž

              Poslední vysílání 28. 11. 2025 na ČT1
              Pečení na neděli - Kopanice
              Stopáž36 minut

              Kopanice

              Kopanice — Klobásová omáčka s plotnovými pagáči — Kopanické kroje — Janúšova usedlost — Regionální potravina: Jádrový rohlíček — Žmolkovica — Zpracovávání ovčí vlny — Lidová strava na Kopanicích — Piškot s tvarohovou nádivkou, ovocem a pudinkem — Chleba z pece — Kopanické písně — Soutěž

              Poslední vysílání 21. 11. 2025 na ČT1
              Pečení na neděli - Mužský
              Stopáž37 minut

              Mužský

              Obec Mužský — Usedlost a život na venkově — Uzený kapr s letním bramborovým salátem — Keramická dílna — Regionální potravina: Medový řez — Letní ovocný koláč — Koupelová mléčná sůl s bylinkami — Dechová cvičení — Zvěřinové klobásky — Divadlení představení ve Stodole — Duše Mužského — Soutěž

              Poslední vysílání 14. 11. 2025 na ČT1
              Pečení na neděli - Českotěšínsko
              Stopáž36 minut

              Českotěšínsko

              Českotěšínsko — Tvarožník — Slamník ze žita — Káva žitovka — Regionální potravina: Slezská medovina — Bachora, místní specialita — Kožené doplňky ke krojům — Kotulova dřevěnka a stloukání másla — Pecinek, chléb plněný uzeninami — Tradice Českotěšínska — Soutěž

              Poslední vysílání 7. 11. 2025 na ČT1
              Pečení na neděli - Luhačovické Zálesí
              Stopáž37 minut

              Luhačovické Zálesí

              Luhačovice — Luhačovické Zálesí — Luhačovické knedlíky — Luhačovická keramika — Luhačovická kyselice — Regionální potravina: Pšenično-žitný chléb s žitnou kaší a kmínem — Svatba — Obřadní svatební koláč — Soutěž

              Poslední vysílání 31. 10. 2025 na ČT1
              Pečení na neděli - Brněnsko
              Stopáž37 minut

              Brněnsko

              Manželské soužití na Brněnsku — Divadelní soubor OchOTNICE — Hausfrondle — Těšanská kovárna — Regionální potravina: Karamelový větrník — Káva — Poctivé domácí nudle — Restaurování a inspirace minulostí v Žatčanech — Štafetky — Maryša — Soutěž

              Poslední vysílání 24. 10. 2025 na ČT1
              Pečení na neděli - Mladoboleslavsko
              Stopáž37 minut

              Mladoboleslavsko

              Půst na Mladoboleslavsku, první postní neděle — Mandlové preclíky z Mnichova Hradiště — Pletení z orobince — Pražná neděle, pražmo — Pletení z orobince — Kýchavá neděle — Kittelův dům a vykuřování — Regionální potravina: Malé vázané koláčky s tvarohem — Český granát — Družebná neděle — Koláče družbance — Soutěž

              Poslední vysílání 17. 10. 2025 na ČT1
              Pečení na neděli - Chorvatsko
              Stopáž37 minut

              Chorvatsko

              Slavonie — Chorvatské dožínky — Dožínkové perníčky — Dožínkový průvod — Daruvarské včelaření — Výroba sýru v Dolních Střežanech — Končenické rybníky — Fišpaprikáš — Daruvarské vinohrady — Sídlo Svazu Čechů v Republice Chorvatsko — Řezy ledový vítr — Oslava české menšiny — Povidlová srdíčka — Soutěž

              Poslední vysílání 31. 8. 2024 na ČT1