Moučníky a cukroví
Ořechové pusinky
2 vejce
200 g práškového cukru
200 g mletých ořechů
50 g nasekaných ořechů
60 g strouhanky
špetku skořice a hřebíčku, citronová kůra
lískové ořechy na zdobení
Vejce ušlehám s cukrem, přidám mleté i sekané ořechy, strouhanku a dobře zamíchám. Těsto by mělo být pevnější, nemělo by téct. Pokud teče, přidejte trošku strouhanky nebo ořechů.
Na pečící papír kladu malé kopečky, dál od sebe (roztečou se), zdobím celým lískovým oříškem, peču asi 20 minut při 120 °C.
Pusinky peču na malých oplatkách, když je seženu, vypadají nějak více vánočně.
Ohodnoťte tento recept:
25 hlasů