00:00:00 -*Tisíce dětí se přihlásily

00:00:03 do druhého ročníku soutěže MasterChef Junior.*

00:00:06 -Těšíte se?
-Jasně, šéfe!

00:00:09 -*Šestnáct nejlepších mladých kuchařů Ameriky

00:00:12 pak čekal náročný vyřazovací test.*

00:00:15 -Nejsem tady, abych vraždil kuřata!

00:00:18 -*Někteří se hned na začátku dokázali prosadit.*

00:00:22 -Na tebe si musíme dávat pozor.

00:00:24 -Je to pikantní. Odvážné. A vepřové je vynikající.-Děkuji.

00:00:28 -Tohle by mohlo být součástí menu jedné z našich restaurací.

00:00:32 -*Soutěž přesto museli opustit první čtyři soutěžící.*

00:00:36 -Pokaždé budu vařit ve své zástěře MasterChef Juniora.

00:00:43 -*A tentokrát...*

00:00:46 -Sirup!
-Prosím, ušetři mě!

00:00:49 -Nespadněte!

00:00:52 -*...se dvanáct nejlepších domácích kuchařů pěkně vyřádí

00:00:56 a porotci se dostanou do hodně ožehavé situace.*

00:01:02 -Je to ta nejparádovější paráda!

00:01:05 Česká televize uvádí MASTERCHEF JUNIOR

00:01:17 -Tak pojďte, mládeži!

00:01:20 -Dostat se mezi top dvanáctku MasterChef Juniora

00:01:23 je ta nejúžasnější věc, co mě potkala.

00:01:26 -Poběžte!

00:01:28 -Mně je osm let. Vařím už od dvou.

00:01:31 Chtěla bych být kuchařkou a zvěrolékařkou. Mám ráda zvířata.

00:01:36 -Dobrý den!
-Dobrý den! -Dobrý!

00:01:40 -Mně je dvanáct a doma vařím skoro denně. Takových dětí asi moc není.

00:01:46 -Jste dvanáctka špičkových domácích kuchařů,

00:01:50 kteří se dokázali probojovat až sem.

00:01:54 V minulém kole udělali tři z vás nejlepší jídla.

00:01:58 Kdo to byl?

00:02:00 Oona, Samuel a Sean. Vy tři zůstaňte na místě.

00:02:05 Vy ostatní se postavte sem, prosím.

00:02:09 -Teď tu máme jednu speciální výzvu. Jen pro vás tři!-Jo!

00:02:15 -A v ní půjde...

00:02:23 -Óóó!
-O lívance!

00:02:25 -Jo!

00:02:30 -Já je miluju, vy je milujete, celá Amerika je miluje.

00:02:35 -Lívance? Fakt? To já radši vejce benedikt.

00:02:38 -Prosím, zaujměte místo u jedné z řady těch pánví!

00:02:45 -Já doma dělám lívance pro rodiče.

00:02:48 Naši občas dostanou fantastický lívance!

00:02:51 -Máte tam všechno, co potřebujete k tomu,

00:02:54 abyste udělali vynikající lívance.

00:02:57 Dvanáct pánví, obrovskou mísu lívancového těsta, a jeden talíř.

00:03:02 -Jeden?
-Jenom jeden!

00:03:05 Protože my po vás chceme, abyste na ten jeden talíř

00:03:09 navršili co nejvíc lívanců, a to za pouhých šest minut.-To ne!

00:03:14 -Ten, kdo bude mít na talíři nejvíc lívanců,

00:03:18 získá do dnešního kola velkou výhodu.

00:03:22 -Ale hlavně vítěz uchrání jednoho z nás před tímhle...

00:03:33 -Před sirupem.

00:03:39 -Lepkavý javorový sirup je připravený polít hlavy porotců.

00:03:45 -Tak pozor! Seane, ty máš šanci zachránit mě.

00:03:49 Samueli, ty se snaž, abys zachránil Grahama.

00:03:54 A Oono, ty se pokus zachránit Gordona.

00:03:58 -No teda!
-Oono, umíš si vůbec představit,

00:04:01 jak dlouho mi každé ráno trvá, než se takhle pěkně učešu?

00:04:06 Prosím, ušetři mě!

00:04:10 Chceme od vás perfektně upečené lívance.

00:04:14 Jestli je budete otáčet dřív, než budou hotové, rozpadnou se.

00:04:19 Takový lívanec na talíř nedávejte.

00:04:21 -Jo.

00:04:23 -Vašich šest minut na upečení fůry lívanců

00:04:27 a záchranu jednoho z nás začíná...

00:04:34 Teď!

00:04:36 -Do toho, Seane! Dělej!

00:04:41 -Koncentruju se jenom na lívancový těsto.

00:04:45 Nemyslím na porotce, na svoje konkurenty,

00:04:48 myslím jen na to, dostat ty lívance na talíř.

00:04:52 -Samuel! Samuel!
-Do toho, Oono!

00:04:56 -Do toho, Seane! Dělej!

00:04:59 -Při výrobě lívanců jde hlavně o to,

00:05:02 aby byly dobře upečený.

00:05:05 Protože jinak se budou lepit a trhat.

00:05:08 -Dopékej je!
-Lívance se můžou rychle zvrtnout.

00:05:12 Můžou se nedopéct, můžou se spálit, rozlámat.

00:05:16 -Ale ne!
-Ale ne!

00:05:19 -Rozlomil se. To není nejlepší začátek.

00:05:23 Nejsem mistr světa v obracení lívanců!

00:05:26 -Ještě čtyři minuty!
-Čtyři minuty!

00:05:29 -Oono!
-Dělám, co můžu!

00:05:31 -Já fandím Ooně, protože nechci,

00:05:34 aby Gordonovi skončil ten sirup na hlavě!

00:05:38 Přidej, Oono, přidej!

00:05:40 -Seane!
-Vyhoď to, vyhoď to!

00:05:43 -Joe má asi fakt nahnáno. Nechtěl bych ho zklamat...

00:05:48 -Do toho, Seane!
-Takže sebou musím hodit.

00:05:52 -Ještě dvě minuty!
-Oono! Dělej! Dělej!

00:05:57 -Nespadněte! Já vám věřím, lívance!

00:06:00 -Graham je moc fajn, takže fandím Samuelovi.

00:06:04 Ten sirup přeju Gordonovi a Joeovi.

00:06:08 -To je ono! Výborně!

00:06:11 -Joe je můj nejmilejší porotce. Nepřeju mu sirup na hlavě.

00:06:17 -Posledních třicet vteřin!
-Pane bože!

00:06:21 Obracej ty lívance rychlejc! Dělej, Oono! Dělej!

00:06:29 -Ale ne!
-Upustila ho!

00:06:33 -Deset, devět, osm,

00:06:36 sedm, šest, pět,

00:06:38 čtyři, tři, dva, jedna!

00:06:42 A stop! Jéé!

00:06:44 -Čas vypršel!

00:06:46 A teď, prosím, velmi opatrně přineste ty svoje talíře sem k nám!

00:06:56 -Teda, to je lívanců!

00:06:59 -Samuel má takhle vysoký štos lívanců,

00:07:03 a Seanův je skoro stejně velký.

00:07:07 -Já to zkazila.

00:07:12 -Smůla, Gordone!
-Přineste nám ty svoje lívance.

00:07:17 -Když jsem přišla ke Gordonovi, tak se na mě naštvaně podíval.

00:07:24 Promiňte, Gordone.

00:07:28 -Nemáš tam ještě něco?-Ne.
-Tohle je všechno?-Jo.

00:07:34 -Dobře. Vylezte všichni tři na ty schůdky.

00:07:39 -Tohle je nejlegračnější úkol ze všech.

00:07:42 V něm by chtěl prohrát každej.

00:07:45 -Oono, podíváme se, kolik jsi upekla lívanců.

00:07:49 Jeden, dva, tři,

00:07:51 čtyři, pět, tady kousek chybí,

00:07:55 šest, sedm, osm.

00:07:59 -Osm.-To je všechno?
-Promiňte.

00:08:02 -A teď já. Jedna, dva, tři, čtyři...

00:08:08 -Porovnávám svůj štos lívanců se Seanovým,

00:08:11 a vypadají skoro stejně. Nedá se to odhadnout.

00:08:15 -Čtrnáct, patnáct, šestnáct!
-Výborně, Samueli!

00:08:19 -Je to kámoš!
-Potřebuju pro svou záchranu,

00:08:23 aby na tomhle talíři bylo víc než šestnáct lívanců.

00:08:27 Takže jeden, dva, tři...

00:08:30 -Já jsem si říkal,

00:08:32 že jestli mě porazí o jeden, dva nebo tři lívance,

00:08:35 tak se fakt rozzuřím.

00:08:37 -Čtrnáct, patnáct, šestnáct, Samueli.-Promiňte, Grahame.

00:08:41 -Sedmnáct, osmnáct, a tenhle je devatenáctý!-Páni!

00:08:47 -Výborně, Seane!
-Jó! Vyhrál jsem!

00:08:51 A k tomu uvidím Gordona a Grahama politý sirupem.

00:08:55 -Oono, protože jsi udělala nejmíň lívanců, začneme s tebou.

00:09:01 -Uvidím Gordona, jak se topí v sirupu! To bude světový!

00:09:05 -Začni opatrně lít tenhle lepkavý javorový sirup na jeho vlásky!

00:09:11 -Gordon si zaplave v lepkavým sirupu,

00:09:15 kterej bude z vlasů těžko smývat.

00:09:18 -Tak jdi na to! Pomalu, pomalu!

00:09:22 -Pardon, Gordone! Žádný pomalu!

00:09:45 -Oono, protože jsi udělala nejmíň lívanců, začneme s tebou.

00:09:50 -Jo, jo!
-Gordone!

00:09:53 -Promiňte, Gordone!
-Tak jdi na to!

00:09:57 Pomalu, pomalu!

00:09:59 -Žádný pomalu!

00:10:11 -Výborně!
-Tohle je ten nejlepší úkol!

00:10:15 -Škoda jen, že nemůžu ten sirup lejt na hlavy porotců já!

00:10:22 -Dobře. Samueli, teď ty! Grahame, připrav se!

00:10:28 -Dobře. Přijmu to jako chlap.
-Pěkně pomalu! Jdi na to!

00:10:32 -Jo, jo, jo!

00:10:36 -Fuj! Co jsem ti udělal, Samueli?

00:10:41 -Graham asi nebude tak naštvaný, jako Gordon nebo třeba Joe.

00:10:46 Ale i tak bude mít určitě dost možností mi to mockrát vrátit.

00:10:54 -Mám to štěstí, že mě můj přítel Sean zachránil!

00:10:58 -Moc rád.-Seane, ale on si to taky zaslouží!

00:11:02 -Ne!-Udělej to, Seane!
-Víš, že si to zasloužíš!

00:11:05 -Udělej to!-Nedělej to!
-Jen to udělej!

00:11:09 -Udělej to! Jdi na to!

00:11:17 -Jo!

00:11:23 -Lívancová bitva!

00:11:27 -Ale ne!

00:11:29 -Vidět, jak jsou porotci polití sirupem,

00:11:33 je ta nejparádovější paráda!

00:11:36 -Seane, protože jsi vyhrál lívancový úkol,

00:11:39 budeš mít do dnešního kola jednu velkou výhodu.

00:11:42 Gratulujeme ti, Seane! Výborně!-Výborně, Seane!

00:11:46 -Běžte ke kamarádům, a my se zatím umyjeme.

00:11:49 -Všichni porotci potřebujou pořádnou sprchu.

00:11:53 -Teda, pane bože, to bylo úžasný!

00:12:02 -Pojďte všichni sem k nám, prosím!

00:12:10 -Já osobně beru lívanec jako zákusek ke snídani.

00:12:14 Teď si vyzkoušíte nějaký pořádný, velký dezert.

00:12:18 Koláč!

00:12:21 Koláč se šlehačkou.
-Jó!

00:12:23 -Já peču celý život. Takže myslím, že v tomhle vyhraju.

00:12:27 -Seane, protože jsi vyhrál lívancový úkol,

00:12:31 máš tu výhodu, že nebudeš muset ve vyřazovacím testu

00:12:36 péct žádný koláč.

00:12:39 Budeš vybírat ze tří různých druhů koláčů se šlehačkou

00:12:43 ten, který budou péct ostatní.

00:12:46 Ti, kteří udělají nejlepší koláče, postoupí dál.

00:12:50 Ale někteří z vás

00:12:54 budou muset po dnešním úkolu kuchyni MasterChefa opustit.

00:12:58 Seane, popojdi dopředu, abys na to dobře viděl.

00:13:01 -První šlehačkový koláč je z těch, které mám nejradši.

00:13:05 Je lahodný, vynikající.

00:13:08 Myslím tím klasický čokoládový koláč se šlehačkou.

00:13:12 Tenhle je z mléčné čokolády,

00:13:16 ale můžete ho udělat z bílé nebo z hořké čokolády.

00:13:20 No není úžasný?

00:13:23 -To je něco!
-Jde tu hlavně o chuť té náplně.

00:13:26 Ale musíte upéct i krásný, křupavý korpus. Vidíte?

00:13:32 Přimlouvám se za něj!

00:13:35 -Další koláč je zase můj nejoblíbenější.

00:13:38 Tenhle dezert s třešněmi.

00:13:41 -To je krása!
-Můžete udělat šlehačkový koláč

00:13:45 s banány, s jahodami, prostě s ovocem, které vás napadne.

00:13:50 Ale to ovoce se musí krásně spojit se šlehačkou.

00:13:54 A musí to perfektně držet pohromadě.

00:14:01 Úžasné!

00:14:05 -A konečně, citrusový koláč se šlehačkou.-Jo!

00:14:09 -Tenhle je pomerančový koláč.

00:14:12 Je jemný, pikantní a všechno je dokonale vyvážené!

00:14:16 -Ten je!
-Je prostě vynikající!

00:14:21 Můžete ho udělat s jakýmkoliv druhem citrusu.

00:14:27 -Seane, a teď nám musíš říct, který z těchto úžasných tří koláčů

00:14:32 budou dnes všichni péct.

00:14:35 -Citrusy mám nejradši. Doufám, že vybere ten citrusový.

00:14:40 Dokážu ho udělat nejlepší ze všech.

00:14:42 -Prosím, Seane, vyber ten ovocný!

00:14:45 -Miluju čokoládu! Ať je to ten čokoládový!

00:14:49 -Tak, Seane, jaký koláč budou dnes všichni péct?

00:14:53 -Citrusový.
-To nebude snadné.

00:14:57 -Je těžší správně vybalancovat sladkou a pikantní chuť.

00:15:02 -Citrus. Vybral citrus. Nejhorší ze všech.

00:15:07 -Seane, vezmi si ten koláč, který jsi vybral,

00:15:11 a odnes si ho do bezpečí a pohodlí na balkón. Dobrou chuť.

00:15:15 -Děkuju.

00:15:17 -Ale jdi, Seane!
-On jim ještě dělá chutě!

00:15:21 Drsnej prcek!
-Že se nestydíš!

00:15:29 -Než se odeberete na svá místa, dostane Sean ještě jednu výhodu.

00:15:34 -Cože?

00:15:37 -Za to, že jsi zvítězil v lívancové bitvě,

00:15:40 můžeš si teď vybrat jednoho ze svých protivníků,

00:15:44 pozvat ho nahoru a podělit se s ním o ten báječný koláč.

00:15:48 -Doufám, že si Sean vybere mě,

00:15:51 protože citrusový koláč se šlehačkou je hrozně těžký,

00:15:54 takže bych byl docela rád, kdyby mi nehrozilo vyřazení.

00:16:05 -Tak Seane, kdo je ten šťastlivec, kterého dnes večer zachráníš

00:16:09 před úkolem upéct koláč se šlehačkou?

00:16:12 -Musím vybrat někoho, kdo umí dělat moučníky,

00:16:16 protože ten by měl v tomhle případě celkem výhodu.

00:16:20 Vyberu někoho, o kom jsem slyšel, že citrusový koláč opravdu umí.

00:16:24 -Citrusový koláč je těžký. No tak, Seane, vyber mě!

00:16:28 -Prosím, vyber mě! Vyber mě!

00:16:31 -Mitchell.
-Mitchell!

00:16:34 -Takže Mitchell rovnou postupuje s Seanem do dalšího kola soutěže.

00:16:39 Běž nahoru a dobrou chuť!

00:16:42 -Mitchell má ale kliku! Co bych já za to dal!

00:16:45 Teď se spoléhám na dobrý srdce porotců.

00:16:49 -Vy se prosím vraťte na svá místa. Pozor, schůdek!

00:16:53 -Já si zatím docela věřím.

00:16:56 S pečením mám zkušenosti, takže by to pro mě mělo být snadný.

00:17:01 -Na svých místech máte všechno k tomu,

00:17:04 abyste nám upekli vynikající citrusový koláč.

00:17:07 Kromě toho máte ještě přístup do spižírny

00:17:10 k omezenému množství ingrediencí,

00:17:13 s jejichž pomocí můžete koláč připravit.

00:17:16 -Na upečení skvělého citrusového koláče se šlehačkou

00:17:20 budete mít jednu hodinu. A vaše hodina začíná teď!

00:17:28 -Kde jsou ty červený pomeranče?

00:17:32 -Koláče jsem pekl už mockrát, ale pomerančový ještě nikdy.

00:17:37 Takže vím, že když nechytím tu správnou chuť, jdu domů.

00:17:43 -Já dělám koláč s marakujou a červeným pomerančem.

00:17:48 Po tomhle koláči domů určitě nepůjdu.

00:17:51 Můj vaječný krém je bomba. Je moc dobrý.

00:17:55 -Jak byste vy dva dělali tenhle koláč?

00:17:59 -Základem je korpus.

00:18:01 Musí se udělat rychle, se spoustou másla.

00:18:05 -Máslo musí být studené. Změklé rozmáčí mouku.-Ledově studené.

00:18:09 -Těsto se musí stejnoměrně vyválet, jinak se to dobře neupeče.

00:18:14 Také jde o vyváženost sladké a pikantní složky.

00:18:18 Musí se to trefit, jinak se to už nedá napravit.-Jistě.

00:18:30 -Já dělám koláč s grepfruitem,

00:18:33 růžovou vodou a muškátovou šlehačkou.

00:18:36 Grepfruit ve sladkých jídlech ohromně funguje,

00:18:39 protože jeho hořká chuť

00:18:42 dodá těm sladkým dezertům další, zajímavý rozměr.

00:18:47 -Abby, jak je?-Výborně.
-Uděláš stejný koláč, jako maminka?

00:18:51 -Já peču koláče s babičkou.
-A jaké koláče pečete?

00:18:55 -Většinou bez šlehačky. Dneska ho udělám s červeným pomerančem.

00:18:59 -Zvládneš to?-Myslím, že jo.
-Hodně štěstí.

00:19:04 -Běžte pryč, snažím se soustředit.
-No tohle!

00:19:09 -Levi, jak je?
-Dobře, šéfe.-Fajn.

00:19:12 Odkud jsi?-Z Chicaga.
-Tam to mám rád.

00:19:15 Tak mi pověz, co to děláš.

00:19:17 -Limetkový koláč s kokosovou šlehačkou.

00:19:20 -Proč zrovna tenhle?-Limetka se s kokosem úžasně doplňuje.

00:19:25 -Jde hlavně o tu míru pikantnosti. Co to chce?-Víc limetky.

00:19:30 -Souhlasím. Kdo z těch, co tu jsou, je nejlepší?

00:19:33 -Dobře si vede Oona.
-Oona?

00:19:36 -Díky! -Není zač.
-Hodně štěstí.

00:19:43 -Nazdárek!-Nazdar.
-Co to bude?-Limetkový koláč.

00:19:46 -To je klasika. šlehačka se ti povedla?-Jo.

00:19:51 -Moc sladká.
-Já to chci ozdobit tímhle.

00:19:54 -Ozdobit?
-Dát tomu moderní design.

00:19:57 -Takovýhle?-Ne, trochu jako...
-Tak trochu do "X?"

00:20:06 -Adaiaho, kolik ti je?
-Bylo mi dvanáct.

00:20:09 -Jaký děláš koláč?
-Pomerančovo-citronovo-malinový.

00:20:14 -To je náročné.
-My u nás na jihu hodně pečeme.

00:20:17 Vím, že takovýhle koláč zvládnu.

00:20:20 -Myslíš, že Sean v tobě vidí konkurentku,

00:20:23 když jsi tu jedna z nejstarších a nejzkušenějších?

00:20:26 -Právě proto mě tu nechal.
-Dodává ti to víc sebedůvěry?

00:20:30 -Samozřejmě.
-Hodně štěstí.-Děkuju.

00:20:37 -Posledních čtrnáct minut!
-Děkuju ti.

00:20:42 -Natálie, jak je?
-Dobře.-Co připravuješ?

00:20:46 -Chtěla jsem udělat pomerančový koláč. Ale spletla jsem si ovoce.

00:20:50 -Co sis vzala?
-Grepfruit.

00:20:53 Udělám z něj koláč s kokosovou šlehačkou.

00:20:56 -Nebude lehké trefit tu správnou míru pikantnosti. To je tahle směs?

00:21:00 -Ano.-Já v tom nic necítím. Je tam ta šťáva?-Ano.

00:21:04 -Hodně štěstí.
-Děkuju.

00:21:11 -Jak to jde?
-Dobře.

00:21:14 -Jsou moučníky tvá silná stránka?
-Ano.

00:21:17 S tím svým jsem dokonce vyhrála první cenu na naší letní soutěži.

00:21:21 -To je úžasné!-Jo.
-Pro jaký koláč ses rozhodla?

00:21:25 -Citronovo-limetkový.
-Hodně štěstí. Už se na něj těším.

00:21:29 -Logane, jak je?-Výborně.
-Věříš si?-Jo.

00:21:33 -Jaký bude tvůj citrusový koláč?
-Limetkovo-malinový.

00:21:37 -Proč tyhle dvě chutě?
-Mohly by k sobě úžasně ladit.

00:21:41 -Věříš, že dnes postoupíš?
-Jasně, že ano.

00:21:45 -Jsi něco jako náš Graham.
-To doufám.

00:21:48 -Jen deset minut! Drž se!
-Děkuju.

00:21:53 -Dělej!

00:21:57 -Fantastické!
-Neuvěřitelné.

00:22:00 -Je jim osm až třináct let a přitom vykazují vynikající úroveň.

00:22:04 -Jo. Koláč Adaiahy vypadá fantasticky.

00:22:08 -Já se bojím o Joshe.
-Zdržel se, když připravoval korpus

00:22:12 -Zato Levi je na špici. Dělá limetkový koláč.

00:22:16 Ten korpus vypadá krásně.
-To ano.

00:22:19 Poslední minuta! Rychle, mládeži! Ať to frčí.

00:22:23 Už byste měli svoje koláče zdobit!

00:22:26 -Ať jsou krásné!
-Posledních dvacet vteřin!

00:22:30 -Rychle!
-Rychle, mládeži! Poslední úpravy!

00:22:34 Deset, devět, osm,

00:22:37 sedm, šest, pět,

00:22:39 čtyři, tři, dva, jedna!

00:22:42 A stop! Ruce nad hlavu!

00:22:45 Výborně! Páni!

00:22:47 -Úžasné.

00:22:50 -A začne... Samuel, prosím.

00:22:55 -Věřím svému odvážnému nápadu.

00:22:58 Určitě budu jeden z nejlepších, pokud nevyhraju!

00:23:01 -Jaký je tvůj citrusový koláč?
-Je grepfruitový

00:23:05 s kapkou růžové vody, s muškátovou šlehačkou,

00:23:09 a pistáciovým a mátovým posypem.

00:23:12 -Takže jsme přešli od pěny k posypu?

00:23:15 Používáš všechny triky. Funguje to?-Občas.

00:23:27 -Šlehačka je málo ušlehaná. A muškátový oříšek moc výrazný.

00:23:30 Musíš vždycky brát v úvahu intenzitu chutí.

00:23:34 Náplň je moc pikantní. Mělo to být jako celek sladší.

00:23:37 Děkuju.

00:23:41 -Co bylo na tomhle koláči nejtěžší?
-To, že jsem nevěděl,

00:23:45 jestli se náplň nerozteče, když na ni dám ušlehanou šlehačku.

00:23:50 -Právě proto vám dáváme tyhle úkoly,

00:23:54 protože chceme, abyste získali důvěru ve svá rozhodnutí

00:23:58 a stáli si za nimi. Co tohle trochu exotické koření?

00:24:02 -Myslel jsem,

00:24:04 že to ten koláč posune na nějakou jinou, novou úroveň.

00:24:08 -Děkuji, Samueli.
-Děkuju.

00:24:11 -Muškátový oříšek, růžová voda, máta, plus pistácie.

00:24:16 To je trochu moc chutí najednou.

00:24:21 -Ten posyp není hezkej.
-Jako kdyby to pozvracelo dítě.

00:24:26 -Korpus se měl péct o něco déle. Je trochu nedopečený.

00:24:31 A tady to vypadá, že jsi doprostřed nahrnul až moc té šlehačky.

00:24:39 Hodně intenzivní vůně růžové vody, muškátového oříšku

00:24:43 a ostatních ingrediencí. Je tam toho prostě moc.

00:24:47 Příště bys z toho mohl jednu nebo dvě věci ubrat.

00:24:52 -Chtěl jsem těmi chutěmi oslnit porotu, jenomže to nezabralo.

00:24:57 Možná jsem tu právě skončil.

00:25:03 -*Pokud se mladí kuchaři chtějí udržet v soutěži MasterChef Junior,

00:25:08 musejí porotě předložit skvělý citrusový koláč se šlehačkou.*

00:25:14 -Další, prosím, je Logan!

00:25:17 -Můj korpus je fakt dost ošklivý, ale záleží snad hlavně na chuti.

00:25:25 -Copak to tu máme?
-Malinový koláč říznutý limetkou.

00:25:29 Ta limetka je v náplni i ve šlehačce.

00:25:33 A maliny jsou i nahoře.

00:25:36 -Na pohled to tedy není nejhezčí koláč, co jsem kdy viděl.

00:25:40 -Na tom snad tolik nezáleží. Důležitá je chuť.

00:25:44 -Myslím, že trochu na tom záleží.
-Ale ne tak moc.

00:25:48 -Tvoji rodiče pracují v obchodě, nebo v politice?

00:25:51 -Táta je politik.
-Vážně? Výborně!

00:25:59 Ty maliny jsou skvělé,

00:26:01 a limetková chuť je tak akorát pikantní.

00:26:05 Jen korpus by potřeboval ještě pár minut v troubě.

00:26:09 Ale moc dobrá práce.
-Děkuju.

00:26:12 -Takže táta dělá politiku? Je republikán nebo demokrat?

00:26:16 -Nosí kravatu.-Cože?
-Je republikán.

00:26:19 -A ty jsi republikán nebo demokrat?
-Ještě jsem se nerozhodl.

00:26:22 -Konzervativec?
-Já nevím!

00:26:27 -Je to vynikající koláč. Zvlášť ty maliny, úžasně štípnou do nosu.

00:26:33 Nečekáš to, a ono tě to praští, úplně tě to překvapí. Výborně.

00:26:38 -Děkuju.

00:26:40 -Nevypadá to moc hezky, viď?
-Ne.

00:26:44 -A proč? Byl jsi nervózní? Nebo je ti horko?

00:26:47 -Ne, je to prostě jen...
-Na prvním dojmu taky záleží.-Jo.

00:26:51 Někde je toho trochu moc, a jinde zase málo.

00:26:58 -Vynikající. Ty maliny úžasně fungují.

00:27:02 Škoda jen, že jsi neměl víc času na to těsto. Výborně.-Děkuju.

00:27:09 A je to!

00:27:10 -Same, přines svůj talíř.

00:27:14 Co bych v tom měl cítit?

00:27:17 -Měl byste v tom cítit červený pomeranč

00:27:19 a přitom by to mělo být sladké.

00:27:22 -Kolik koláčů jsi už upekl?

00:27:24 -Každý rok peču sedm koláčů na Den díkůvzdání.

00:27:28 -Kde bydlíš?
-Tady, v Los Angeles.

00:27:31 -Tolik koláčů je rodinná tradice?
-Jo.

00:27:34 -Pořádáte rodinnou sešlost?-Ano.
-Jíte krocana?-Jo.

00:27:37 -Hrajete fotbal?
-Jenom bráchové.

00:27:44 -Korpus je trochu rozbředlý. Těsto je úplně bílé.

00:27:48 Korpus nic moc. Ale ostatní je super.

00:27:51 -Děkuju.
-Děkuju, Same.

00:27:58 -Další prosím! Adaiaha!

00:28:01 -To vypadá dobře!

00:28:04 -Většina soutěžících zřejmě moc nepeče. Já peču hodně.

00:28:08 Takže si věřím.

00:28:10 -S čímpak to je?
-S červeným pomerančem,

00:28:13 citronem a malinami.
-Jsi velká pekařka?-Ano.

00:28:16 -Pečeš ráda?
-Pečení miluju.

00:28:23 -Je to hezké. Líbí se mi, že ta vrstva náplně a šlehačky nahoře

00:28:28 je skoro úplně stejná. Je to vynikající koláč.

00:28:31 Můžeš na něj být hrdá. Báječné.-Děkuju.

00:28:36 -Oono, pojď sem!

00:28:39 Popiš nám svůj koláč!

00:28:41 -Udělala jsem ho z červeného pomeranče se šlehačkou z marakuji.

00:28:52 Ta náplň vám chutná, co?
-Miluju marakuju.-Děkuju, šéfe.

00:28:57 -Kdes vzala ten nápad?
-Nápady beru většinou ze svý hlavy.

00:29:02 -Kolik ti je?
-Devět.

00:29:05 -Je tohle promyšlené, nebo je to jen šťastná náhoda?

00:29:09 -Určitě bych to zvládla upéct znovu.

00:29:12 -Moc dobře.
-Děkuju.

00:29:15 -A další, prosím, je Josh!

00:29:21 Co to tu máme, Joshi?

00:29:23 -Udělal jsem limetkový koláč.

00:29:26 Člověk by se měl naučit to, co má rád.

00:29:30 -Nechceš mi něco říct o tom korpusu? Jak dopadl?

00:29:33 -No, dal mi trochu zabrat.

00:29:36 -Je vidět, že tady dole není všude upečený.-Jo.

00:29:41 -Bude to tu asi nedopečené. Podíváme se.

00:29:47 Ale vypadá to dobře.
-Děkuju.

00:29:54 -Ta šlehačka je moc dobrá. Vynikající!

00:29:58 Ale korpus je nedopečený, na tom se shodneme.

00:30:02 Koláč sám o sobě je moc dobrý.

00:30:05 I když by se na něm dalo ještě leccos vylepšit. -Děkuju.-Děkuju.

00:30:09 -Dobrý, Joshi!

00:30:12 -Teď se podíváme, co upekla Natalie.

00:30:17 -V životě jsem nepekla koláč se šlehačkou.

00:30:20 Já ani nemám moučníky moc ráda.

00:30:24 -Popiš mi svůj koláč.

00:30:26 -Je to grepfruitový koláč s kokosovou šlehačkou.

00:30:30 -Udělala jsi ho dobře?
-To doufám.

00:30:37 -Řekni mi, proč grepfruit?
-Chtěla jsem dělat pomerančový,

00:30:42 ale vzala jsem si grep.
-Takže omyl?-Ano.

00:30:47 Teď se opravdu bojím. Někdo půjde dneska domů

00:30:51 a já doufám, že to kvůli tomuhle koláči nebudu já.

00:31:03 -Proč grepfruit?

00:31:06 -Chtěla jsem dělat pomerančový, ale vzala jsem si grep.

00:31:09 -Takže omyl?
-Ano.

00:31:17 -Ten grep v tom nejde rozeznat. Šlehačka je příliš sladká.

00:31:22 Nejvíc mi vadí to polosyrové těsto. Opečený kokos je moc zajímavý.

00:31:26 I když s tím grepem je to zvláštní kombinace.

00:31:30 Korpus je problematický, ale to ostatní ujde. Děkuju.

00:31:34 -Děkuju.

00:31:39 -Abby, prosím, pojď!

00:31:42 -To vypadá dobře. -To je fakt. Ty lentilky to rozjasňujou.

00:31:47 -Teda, já lentilky miluju, ale dát je na koláč?

00:31:52 To myslíš vážně, Abby? Fakt?

00:31:56 -Popiš nám svůj koláč.

00:31:58 -Udělala jsem koláč s červeným pomerančem a jablečným máslem,

00:32:03 a ozdobila ho lentilkami.

00:32:07 -Páni. Proč ty lentilky?
-Protože lentilky všichni milujou.

00:32:12 Já je taky miluju.

00:32:14 -Dobře.

00:32:16 -I uvnitř to vypadá dobře.

00:32:19 -Je to hrbolaté.

00:32:21 -Neměla jsem čas to zvlášť uhlazovat.

00:32:28 -Je to dost zvláštní. Zvláštní. Kolik že ti je?-Osm.

00:32:32 -A jak dlouho už vaříš?
-Od svých dvou let.

00:32:35 -Takže šest let.
-Jo.

00:32:38 -Koláč je naprosto vynikající.
-Děkuju.

00:32:41 -Vypadá úžasně.

00:32:44 Neměla jsi tady pod lavicí schovanou maminku nebo babičku?

00:32:47 Výborně. Nasadila jsi laťku hodně vysoko.

00:32:50 Tenhle koláč určitě otřese i balkónem.

00:32:54 Moc dobře. Výborně.-Děkuju.
-Výborně, Abby!

00:33:00 -Jó! Můj koláč jim chutnal!

00:33:04 -A teď Levi!

00:33:06 -Tohle je moje velká chvíle,

00:33:08 protože zatím nebyla šance ukázat porotcům,

00:33:11 že jsem nejlepší kuchař v týhle kuchyni.

00:33:15 -Jak se vede?
-Dobře.-Fajn.

00:33:18 Tohle je ta nejdivočejší barva šlehačky, jakou jsem kdy viděl.

00:33:23 Co to je?-Je to limetkový koláč s kokosovou šlehačkou.

00:33:27 Myslím, že s tou limetkou nahoře je to originální.

00:33:30 -Originální to je.

00:33:33 Udělal jsi dobře, že jsi je dal takhle nahoru.

00:33:37 -Teda, páni! Úplně stejná vrstva náplně a šlehačky.

00:33:41 -Moc hezké.

00:33:46 Konečně nám někdo dodal to, co jsme chtěli.

00:33:49 Nezbytnou kyselost a vyváženost. Je to jeden z nejlepších koláčů.

00:33:54 -Děkuji, šéfe.

00:33:57 -A konečně Jessica! Pojď, prosím!

00:34:00 -Já si věřím. Tři roky se účastním Letní soutěže.

00:34:05 A vyhrála jsem první cenu. Modrou stuhu.

00:34:08 -Něco mi o svém koláči řekni.
-Je texaský, citrusovo-pekanový.

00:34:14 -Proč texaský?
-Pekan je texaský ořech.

00:34:18 -A jaká je vaše květina?
-Vlčí bob.-Jak to víš?

00:34:21 -Mám ráda dějepis.
-A jaký citrus jsi zvolila?

00:34:25 -Limetku, citron a pomeranč.

00:34:30 -Korpus je trochu hrbolatý. Měla jsi s tím problémy?

00:34:34 -Jo, asi jo. Trochu jo.
-Tak málo šlehačky byl záměr?

00:34:39 -Měla jsem jí tam dát trochu víc.
-Trochu víc. Tak ho ochutnáme.

00:34:48 Mělo by v tom být víc limetky, je to přeslazené.

00:34:52 Škoda, že ten korpus není všude stejný.

00:34:55 Ale ořechy s limetkou, dobrý nápad. Děkuju.-Děkuju.

00:35:00 -Jessico, tobě došla ta náplň?

00:35:03 -Ne.-Máš tu dvě třetiny šlehačky a třetinu náplně.

00:35:07 A tady už není náplň skoro žádná.

00:35:10 Ty ořechy tak často na šlehačkovém koláči nevídáme.

00:35:17 Není to špatné.

00:35:19 Chtělo by to jen trochu výraznější citrusovou chuť.

00:35:23 Těch ořechů je tam až moc, ale vypadá to hezky. Děkuju.-Děkuju.

00:35:30 -Seane a Mitchelli, pojďte dolů a zaujměte svá místa!

00:35:41 Tohle byl těžký úkol. Budeme teď potřebovat chvíli času,

00:35:45 abychom se shodli na tom, kdo zůstává a kdo odchází.

00:35:53 -Já se tak bojím. Je to nervák.

00:35:56 -Leviův koláč byl výjimečný.
-Úžasný.

00:36:00 -Adaiahin taky. Abbyin byl hodně dobrý na osmileté děvče.

00:36:03 -To je limetka?
-Jo, to je.

00:36:06 -Tak malou jsem ještě neviděla.

00:36:09 -Jessiky byl nijaký.
-Tak trochu přeplácaný.

00:36:12 -Joshův byl taky dost špatný. Co ten Samův?

00:36:15 -Ten se moc nevyvedl. Největší zklamání je pro mě Natálie.

00:36:19 -Je vidět, že péct příliš neumí.
-Jo.

00:36:23 Těsto bylo vlastně skoro syrové.

00:36:32 -Některé dnešní koláče byly neuvěřitelné,

00:36:36 a dva z nich se úplně vymykají.

00:36:39 Jsou to nejlepší koláče dnešní výzvy.

00:36:42 Ty koláče upekli Levi a autorem druhého je Adaiaha.

00:36:47 Blahopřejeme.

00:36:49 -To, že Adaiaha a já jsme udělali nejlepší koláč je neuvěřitelný!

00:36:55 -Bohužel se ale budeme muset rozloučit

00:36:59 se dvěma velice talentovanými kuchaři.

00:37:03 -Chtěl bych se dostat až mezi poslední dva.

00:37:07 Nejsem ještě ani v půlce.

00:37:10 -Chtěla bych zůstat v soutěži a ukázat, co umím.

00:37:13 To, že jsem zkazila pečení,

00:37:16 neznamená, že neumím fůru jiných věcí.

00:37:19 -Moc se bojím. Chci tu ještě zůstat.

00:37:22 A hodně toho předvést.

00:37:25 -Dopředu teď půjdou...

00:37:37 Bohužel se dnes budeme muset rozloučit

00:37:40 se dvěma velice talentovanými kuchaři.

00:37:47 Sem dopředu teď půjdou Sam, Josh,

00:37:52 Jessica a Natalie.

00:37:59 -Všichni čtyři jste talentovaní.

00:38:02 Ať už to dnes dopadne jakkoli, můžete na sebe být pyšní.

00:38:06 Jak ale víte, Same, Joshi, Jessico a Natalie, tohle je soutěž.

00:38:13 -Udělala jsem jen jednu chybičku.

00:38:16 Kvůli tomu bych snad nemusela jít domů.

00:38:20 -Vy čtyři jste bohužel nebyli tak dobří, jako vaši konkurenti.

00:38:26 Je to těžké.

00:38:28 -Doufám, že nepůjdu domů,

00:38:31 protože to by mi navždy zkazilo chuť na limetkový koláč.

00:38:34 Už bych si ho nikdy nedal.

00:38:37 -Tohle rozhodnutí je vždycky těžké.

00:38:41 Same a Joshi, postupte kupředu.

00:38:47 Same a Joshi, vy...

00:38:52 dnes...

00:38:57 -No tak, prosím, no tak!

00:39:03 -...nejdete domů.
-Natalie a Jessico, je mi to líto!

00:39:10 -Vraťte se na svá místa.

00:39:13 -Pane bože! Málem jsem šel domů. Budu muset hodně zabrat.

00:39:19 -Jessico a Natalie, váš pobyt v kuchyni MasterChefa končí.

00:39:26 Obě dvě jste talentované, mladé kuchařky.

00:39:30 Tyhle zástěry jste si opravdu zasloužily.

00:39:34 Noste je dál, ale hlavně, nepřestávejte vařit.

00:39:38 Dobrou noc. Děkuju.

00:39:45 -Až se vrátím domů, budu dál vařit,

00:39:49 a pak si otevřu svou restauraci.

00:39:52 Ale nebudu v ní nabízet žádné moučníky.

00:39:57 -Přišla jsem si sem dokázat, že umím vařit nejen pro maminku.

00:40:01 A vím, že máma je na mě za to, co jsem dokázala, pyšná.

00:40:05 Mám tě ráda, mami!

00:40:12 -Vy ostatní jste se dostali v soutěži MasterChef Junior

00:40:17 do top desítky.

00:40:19 -Zůstaly jsme tu jen tři holky. Budeme muset vyřadit pár kluků.

00:40:26 -Teď se jděte vyspat. Zasloužíte si to. Dobrou noc.

00:40:32 -Padáme jako mouchy.
-Ještě je nás tu tolik!

00:40:35 -Ty jejich proslovy jsou čím dál delší.

00:40:39 -*V příštím kole MasterChef Juniora...*

00:40:42 -Je to úkol pro třínohý tým.
-Jó!

00:40:46 -*...soutěž nabere tempo.*

00:40:49 -Ne, ještě ne!
-Vážně mě pěkně štveš!

00:40:52 -To je naprosto vyloučeno!

00:40:54 -*A poté...*
-Mamííí!-Já tě slyším!

00:40:57 -*S příchodem výjimečného hosta...*
-Přivítejte mou maminku!

00:41:01 -...musí kuchaři podstoupit nejtěžší ze všech testů.*

00:41:05 -Byl jsem v osmi tak dobrý?
-Ani dneska nejsi!

00:41:10 Skryté titulky: Stanislav Vyšín Česká televize 2019