Sama doma

Záznam chatu ze středy 23. února 2011

Jana Šťástková: „Dobrý den myslíte si že nejlepší voda je ta "kohoutková"?Děkuji za odpověď“

Hana Večerková : „Záleží na tom, z kterého kohoutku. ale obecně říct, že voda z veřejných vodovodů není špatná. Několikrát jsme to v testech MF DNES prokázali.“

martina K.: „Dobrý den,chtěla jsem se zeptat,může být flirtování začátek nevěry?Děkuji“

Hana Večerková : „otázka asi patří do jiného chatu. já budu mluvit o nápojích“

Marek Pohanka: „Je víc kostek cukru v džusu nebo v coca cole? Děkuji předem za odpověď“

Hana Večerková : „Záleží na druhu ovoce, někjdy může mít džus i více cukru, například šťávy z exotického ovoce nebo multivitaminy obsahují hodně cukru.“

MiH: „Dobrý den. Je "zdravější" spíše Coca Cola nebo naše Kofola? Děkuji“

Hana Večerková : „tak to nelze říct. obě obsahují kofein a kyselinu fosforovou, která brání vstřebávání vápníku do organismu. ani "bublinky" NEJSOU NIC dobrého pro organismus. oxid uhličitý zatěžuje organismus a také způsobuje, že pocit žízně je uhašen dříve, než se člověk skutečně dosyta napije.“

matěj pokorný: „dobrý den, chtěla bych se vás zeptat jesli je zdravější coca cola nebo džus. děkuji za odpovéď.“

Hana Večerková : „džus je zdravější. je to stoprocentní ovocná šťáva. nejsou v ní žádná barviva ani konzervanty. žádný oxid uhličitý ani fosfor.“

kateřina: „Dobrý den,můžu dětem do jednoho roku bez obav dávat vodu k pití z kohoutku?Máme městský vodovod.Nebo se tato voda musí převařovat?A co balené vody?Jaký je rozdíl mezi obyč.balenou vodou a kojeneckou?Děkuji“

Hana Večerková : „Pro malé dítě bych z opatrnosti vodu převařovala nebo kupovala balenou vodu kojeneckou. Záleží na tom, jaká voda je ve vašem místě. Dozvíte se to na Krajské hygienické stanici. Musí vám dát podorbné informace.“

Petra: „Dobrý den,co je dobré dávat dětem k pití když mi odmítají čaj?“

Hana Večerková : „na to je těžká odpověď. mUsíte to vyzkoušet. Ideální pro děti na běžné pití je voda, slabě mineralizovaná voda nebo bylinné či ovocné čaje. A měly by se naučít obejít bez sladké chuti, pokud to nejde, zkuste jim nápoje Pokud se neobejdou bez sladké chuti, zkuste jim je přisladit medem.“

Dáša: „Dobrý den,jak jsou na tom ochucené vody bez bublinek např.Dobrá voda atd...Děkuji za odpověď“

Hana Večerková : „ochucené vody jsou minerílní nebo pramenité nebo případně i pitné vody (záleží na tom, jak jsou označené), ochucené jsou aromatem“

Petra: „Dobrý den,je džus sám o sobě zdraví mohu je bez obav dávát dítěti? Prosím kde najdu testy které provádíte zda výrobek prošel nebo ne. Děkuji“

Hana Večerková : „džus je zdravý, protože obsahuje ovocnou šťávu, ale zároveň má velké množství cukru. takže na běžné každodenní pití není. měl by se pít jen příležitostně, nebo alespoň ředěný vodou.“

Jana: „Dobrý den,chtěla jsem se zeptat na granulované čaje pro děti,jsou vhodné?Děkuji za odpověď.“

Hana Večerková : „nejsou. jsou plné cukru, barviv a konzervačních látek.“

tereza: „která značka džusu je nejkvalitnější, a která naopak nejhorší?děkuji“

Hana Večerková : „na to vám neodpovím, takhle jednoduše to říct nelze.“

tereza: „od kterého věku lze dětem sladit nápoje medem?je vhodné dávat dětem(1.5 roku) džus v neředěném stavu ,nebo ho mám ředit?“

Hana Večerková : „med je nevhodný pro děti do jednoho roku, kvůli případné reakci na pyly.“

Petr Nevlud: „Dobrý den, jaký je rozdíl mezi 100% džusem za 15 Kč/litr a džusem 35Kč/litr, platí se tam pouze za značku? Děkuji za odpověď“

Hana Večerková : „v+tšinou ano, roli hraje i cenová politika řetězců. Horší je, že příliš cenově nerozlišují mezi džusem, nektarem a ovocným nápojem.“

Petra V.: „Dobrý den, syn je nastydlý jsou vhodné pro něho džusy jsou tam nějaké vitamíny? Synovi budou dva roky. Děkuji“

Hana Večerková : „Vitaminy v džusech jsou, ale méně než v čerstvém ovoci. To je pro něho určit+ vhodnější.“

Andrea: „Proč nejsou k dostání v běžné obchodní síti kvalitní 100%-ní šťávy v obalex bag-in-box. Dají se sehnat buď přímo od zdroje nebo např na farmářkých trzích,ale jinde jsem je ještě neviděla. Přitom cena je úměrná kvalitě, žádná hrůza. Děkuji“

Hana Večerková : „Na to vám neumím odpovědět. asi je zákazníci nežádají. zkuste se zeptat v obchodech nebo u výrobců.“

MiH: „Ještě do třetice:). Když přinesu z pramene kojeneckou vodu, jak a kolik dní je možné/vhodné ji skladovat?“

Hana Večerková : „datum trvanlivosti máte na obale. když ji otevřete, musíte s ní nakládat jako se všemi ostatními potravinami. Jakmile se obal otevře, vznikne riziko vstupu bakterií. takže spotřebivat co nejrychleji. Kolik dnů přesně vám neřeknu.“

Tereza: „Dobrý den , chci se zeptat jaký džus byste mi doporučila , pokud držím dietu.děkuji“

Hana Večerková : „žádný. džusy jsou velkým zdrojem kalorií. pži hubnutí džus jen občas.“

Anna: „Může mi časté pití minerální vody(perlivé) způsobit zdravotní potíže? Děkuji za odpověď.“

Hana Večerková : „záleží na tom, jaká minerální voda to je. pokud je to slabě mineralizovaná, neměla by vám působit obtíže, silně mineralizovaná ale už ano. záleží na obsahu minerálních látek - najdete ho na obale. Perlivá, tedy bublinková voda může někomu způsobit problémy. Oxid uhličitý zatěžuje organismu, někdo se po něm může cítit "nafoukle".“

Sylva: „Dobrý den,chtěla bych se zeptat na dětské čaje,jsou kvalitně stejné sypané a granulované čaje nebo jsou "zdravější" bez chemie a cukru sypané v sáčcích?děkuji“

Hana Večerková : „sypané čaje jsou určutě lepší, granulované čaje nejsou čaje, ale nealkoholické nápoje vyrobené s pomocí "chemie" jak říkte - aromat, barviv, konzervačních látek.“

Pavla: „Dobrý den, prosím o informaci. Jakou jistotu má spotřebitel, že džus neobsahuje pliseň - nebo že džus nebyl vyroben z plesnivého ovoce ? Jsou džusy, které se dají běžně koupit v supermarketech od 15kč bezpečné ? a jsou nějak ošetřené, právě proti plísním ? děkuji a přeji hezký den“

Hana Večerková : „To je zajímavá otázka. 100% záruku nemáme nikdy u žádného výrobku. ale džus z plesnivého ovoce být vyroben nemůže, protože by se kazil. ale vydržte, v MF DNES se chystáme letos na test džusů.“

MiH: „Jak je to prosím s obsahem sodíku? Kterým limonádám a minerálním vodám je lépe se vyhnout?“

Hana Večerková : „Vzhledem k tomu, že všichni máme v potravě pře bytek sodíku, je dobré nepřijímat ho už v nápojích a vybíraz nápoje s max. množstvím sodíku 150 miligramů na litr, to je např. Mattoni, Korunní, Magnesia.“

Lucie: „Myslíte si, že v granulovaných ovocných čajích, které jsou už třeba od 4.měsíce je více cukru, než v čajích, které jsou v sáčcích? děkuji za odpověď“

Hana Večerková : „nevím o tom, že by v sáčkových čajích byl cukr. Ale všechny tyto údaje najdete na obale. zkuste je porovnat.“

Alena: „Dobrý den chtěla jsem se optat balené vody nekupuji ale dělám doma sifon.Tak jak se dělával za našeho mládí klasická sifonová láhev a bombičkyCO2 doma jej pijem každý den třebas samotnou sodovku nebo se štávou.Kamarádka mi zdělila že jeto snad ještě horší svinstvo než kupované balené minerálky!Co vy na to?Sifon jsme pili jako malé děti!Sifonová lahev je už asi pro někoho retro ale viděla jsem i v obchodech že se prodávají nové nerezové sifonovky a bombičky se stále vyměnují tak co vy na to je dobré nebo špatné pít denně vodu ze sifonové retro láhve?! děkuji za odpověd!“

Hana Večerková : „o bublinkách jsme si už řekli v jiné odpovědi. nemají jiný smysl, než ten, že dodávají větší pocit osvěžení. Zda je dobré pít vodu ze sifonové retro lahve, nezáleží na té lahvi, ale na tom, zda je kvalitní voda z vašeho vodovodu. O tom se můžete přesvědčit na krajské hygienické stanici.“

Renata S.: „Dobrý den, můžete mi odpovědět, co je 100% ovocná šťáva... na obalu je napsáno 100% jablečná štáva z koncentrátu. Jak tomu mám rozumět a je to zdravé pro 6 leté dítě? Děkuji a přeji hezký den“

Hana Večerková : „koncentrát vznikne tak, že se z jablek (nebo z jakéholkoliv ovoce) vylisuje šťáva. Z ní se pak odpaří voda, vznikne tak koncentrát, který se může nějakou dobu uchovávat, většinou zmrazený. Při výrobě džusu se pak k němu opět přidá voda. je to rozdíl oproti čerstvě vylisované šťávě, která se rovnou balí od obalu a pasteruje. Zdravé? Jak uzž bylo řečeno, na běžné pití k uhasení žízně není vhodný žádný džus. Jak říká ětský obezitolog Zlatko Marinov děti by měly pít vodu a ne cukřenku. Nápoj by neměl být sladký.“

alena: „Děkuji za odpověd!na sifonovou lahev a její výrobu! Jsem z vesnice máme vlastní místní vodu a myslím že i kvalitní neb když byly děti malé tak jsme nechali dělat rozbor a voda pro děti je kvalitní! Takže se mi spíš jednalo jej o to zda pít denně dodovku ze sifonu?!CO2! nO MYSLÍM ŽE PIJEM DOBŘe i kvalitně a nekupujem žádné plasty žádné přeslazené vody a ještě když k nám někdo příjde tak jsme vzorem a také obdivují sifon spousty známých a přátel si už maslelo že sifonové lahve jsou opravdu Retro a že se už nepoužívají! No ono nástupem balených vod se na ně nějako zapomělo a hotem jsou nyní opravdu balené vody do plasů ale jednou nás ten plast zahltí! No takže vám děkuji za odpověd a Sifonu ZDAR!“

Hana Večerková : „V tom máte pravdu. jen bych doporučila ten rozbor vody zopakovat častěji. zdroje vody se mění. ale pokud je to veřejný vodovod, postará se o to obec.“

Tereza E.: „Dobrý den,chci se zeptat na balenou vodu - neperlivou,není to zbytečné ji kupovat,není třeba lepší natočit si vodu z vodovodu? Děkuji za odpověď“

Hana Večerková : „Obecně ano. Pokud je voda z vašeho vodovodu dobrá, je zbytečné kupovat - platit a tahat kila domů - balenou vodu. Ta má význam v místech, kde je špatný zdroj pitné vody a na cestách.“

Veronika: „Dobrý den, můžete mi podat Váš názor na konkrétní nápoj, Aquabeaty? Splňuje to, co píšou? Děkuji.“

Hana Večerková : „bohužel nevím co tam píšou, ale že byste po ní byla krásnější, jak evokuje název, tomu nevěřte.“

Majka: „Co říkáte ovocným štávám na ředení např. značka Yo? jsou zdravé? jsou kvalitně lepší než obyč. štávy za pár korun?“

Hana Večerková : „Máte na mysli zřejmě sirupy. Bohužel tuto značku neznám. Zkuste si porovnat složení a odpovědět si na otázku sama. Je lepší sirup s barvivy a konzervanty, nebo ten, který si bez éček obejde? Pro děti bych se vyvarovala hlavně nápojů, které obsahují konzervanty benzoát sodný a sorbát draselný. U některých lidí mohou vyvolat pseudolargické reakce.“

Lenka: „Dobrý den, je lepší si koupit džus 50% nebo 100 % a zředit si ho vodou!!“

Hana Večerková : „Určitě, už jen z ekonomických důvodů. Džusy stojí většinou stejně, nebo jen o korunu více než 50% nektary. Proč si za cenu ovocné štávy kupovat vodu? A tahat ji jak soumar domů?“

Olina: „Dobrý den, ráda bych věděla jestli instantní nápoj Caro je v soužití se zdravou výživou? A doporučuje se ho pít kojícím matkám ?“

Hana Večerková : „nedokážu úplně přesně odpovědět. Jestli se nepletu je to kávovinový nápoj, který nahrazuje kávu, ale je bez kofeinu. proto se zřejmě doporučuje kojícím matkám, protože ty by kávu pít neměly.“

Oli: „Dobrý den paní Hano, obecně mám ráda čaje, ale mám k nim takový zvláštní odpor, protože si myslím, že nejsou zdravé. Ty ovocné čaje (spíše šťávy) jistě být nemohou. Říká se také, že čaj barví zuby. Mohla byste mi doporučit nějaký kvalitní zdravý čaj (černý a zelený) a nějaké obecné informace k čaji, co vlastně dělají s naším organismem?“

Hana Večerková : „takhle rychle v jedné větě vám nedokážu odpovědět. Zkuste si najít ifnromace o čaji, které jsme zveřejniili v MF DNES v příloze Test. najdete je na test.idnes.cz.“

Veronika: „složení: pramenitá voda, fruktóza, přírodní aroma (jahodová šťáva, výtažek z ananasového stvolu, šťáva aloe vera), regulátor kyselosti - kyselina citr., antioxidant vit. C. Dá se tedy tomuto složení věřit? A odpovídající kalorické hodnotě 13 kcal/100 ml? Děkuji.“

Hana Večerková : „jak se ten výríobek jmenuje? otázka mi už zmizela.“

Veronika: „Aquila Aquabeauty“

Hana Večerková : „složení: pramenitá voda, fruktóza, přírodní aroma (jahodová šťáva, výtažek z ananasového stvolu, šťáva aloe vera), regulátor kyselosti - kyselina citr., antioxidant vit. C. Dá se tedy tomuto složení věřit? A odpovídající kalorické hodnotě 13 kcal/100 ml? Děkuji. Bez analýz nemohu říct, jestli je složení pravdivé. Ale ze zkušenosti vím, že v tomto výrobci většinou nelžou. Výhodou je, že je na rozdíl od mnoha jiných nebarvená, takže nezatěžuje organismus zbytečnými aditivy. Pokud vím na etiketě také stojí nebo dříve to tak bylo, že "očišťuje organismus". to je nesmysl. výhodou je nízký obsah spodíku - jen 18 mg/l.“