Saláty
Salát z jarních lístků s kousky tuňáka a krutony z ciabatty
4 porce
mix listových salátů
200 g tuňáka
ocet balsamico
olivový olej
piniové oříšky
ciabatta
sůl, pepř, cukr
Listové saláty natrháme a ochutíme dresinkem, který jsme si připravili z octa balsamica, olivového oleje, soli, pepře a cukru. Tuňáka nakrájíme na vetší kostky, okořeníme a opečeme na pánvi ze všech stran. Opečené maso přidáváme na salát společně s opraženými piniovými oříšky. Na závěr přidáme kousky nakrájené a orestované ciabatty.