14 min
2. ledna 2011
Část: USA: Las Vegas
Obsah dílu
Francie: čokoláda — USA: Las Vegas
- Vyrobeno 2011
- Země původuČesko
Části dílu
00:55
Francie: čokoláda
A teď už na jihozápad Evropy do země, která je nezpochybnitelnou velmocí, pro mnohé absolutní jedničkou gastronomie. Ano, jsme ve Francii a před námi je téma čokoláda. Určitě víte, že ta pravá – nebo přesněji černá, musí obsahovat určité procento kakaa a jeho obsah nesmí být nijak nízký. Podle francouzských norem je to minimálně pětačtyřicet procent, ovšem čokoláda z dílen opravdových mistrů má kakaa mnohem víc. Spolupracovník Objektivu ve Francii Jan Šmíd se nás v příštích minutách pokusí přesvědčit, že nejen Belgičané, Holanďané nebo Švýcaři, ale ani Francouzi nedají bez dobré čokolády ani ránu.
10:59
Soutěž
Víme, že prazdrojem kvalitní čokolády je kakaovník pravý, ten je z botanické čeledi slézotvarých a v ní má řadu příbuzných – který z plodů k nim patří?
A) durian
B) makadam
C) kokos
A) durian
B) makadam
C) kokos
11:33
USA: Las Vegas
Světová metropole zábavy, město hříchu, hlavní město druhé šance a nejžhavější obec ve sluncem rozpálené Nevadě. Jsme v centru okresu Clark – v Las Vegas. Ve městě naprosto nepřehlédnutelném už svým historickým příběhem. Kdysi bylo skoro neviditelným bodem na mapě Mexika, pak jej získaly USA a od Indiánů konvertovaným k Mormonům se přes nájezd elitních gangsterů přeneslo až k turistickému průmyslu a davům návštěvníků z celého světa. Letos je to mimochodem přesně 100 let, kdy se Las Vegas stalo městem. Po zcela současných příbězích v jeho ulicích, ale hlavně pod nimi pátral náš americký zpravodaj Michal Kubal.
Stopáž26 min
Další díl
9. ledna 2011
Přehled dílů
1184 přehratelných
Stopáž28 min
13. září
Po stopách papeže Františka — Sprévský les — Jeskyně Mogao
Poslední vysílání 15. 9. 2026 na ČT1
Stopáž29 min
6. září
Vkolínec — Normandie — Místní obyvatelé
Poslední vysílání 8. 9. 2026 na ČT1
Stopáž29 min
30. srpna
Manhattan — Tržnice — Stopy války
Poslední vysílání 1. 9. 2026 na ČT1
Stopáž29 min
23. srpna
Kalašové — Kamikaze — Chios
Poslední vysílání 29. 8. 2026 na ČT24
Stopáž28 min
16. srpna
La Gomera — Kadıköy — Ghadames
Poslední vysílání 22. 8. 2026 na ČT24
Stopáž28 min
9. srpna
Sahara — Hastings — Ko Samui
Poslední vysílání 15. 8. 2026 na ČT24
Stopáž29 min
2. srpna
Tabríz — Kovbojové — Ho Či Minovo Město
Poslední vysílání 8. 8. 2026 na ČT24
Stopáž29 min
26. července
Východní Jáva — Muzeum migrace — Madeira
Poslední vysílání 1. 8. 2026 na ČT24
Stopáž29 min
19. července
Víno — Latrun — Angkor Vat
Poslední vysílání 25. 7. 2026 na ČT24
Stopáž29 min
12. července
Košice — Roquetaillade — Velký Kavkaz
Poslední vysílání 18. 7. 2026 na ČT24
