11 minut

2. ledna 2011

Část: Francie: čokoláda

Obsah dílu

Francie: čokoláda — USA: Las Vegas

Části dílu

00:55
Francie: čokoláda
Francie: čokoláda
    A teď už na jihozápad Evropy do země, která je nezpochybnitelnou velmocí, pro mnohé absolutní jedničkou gastronomie. Ano, jsme ve Francii a před námi je téma čokoláda. Určitě víte, že ta pravá – nebo přesněji černá, musí obsahovat určité procento kakaa a jeho obsah nesmí být nijak nízký. Podle francouzských norem je to minimálně pětačtyřicet procent, ovšem čokoláda z dílen opravdových mistrů má kakaa mnohem víc. Spolupracovník Objektivu ve Francii Jan Šmíd se nás v příštích minutách pokusí přesvědčit, že nejen Belgičané, Holanďané nebo Švýcaři, ale ani Francouzi nedají bez dobré čokolády ani ránu.
    10:59
    Soutěž
    Soutěž
      Víme, že prazdrojem kvalitní čokolády je kakaovník pravý, ten je z botanické čeledi slézotvarých a v ní má řadu příbuzných – který z plodů k nim patří?
      A) durian
      B) makadam
      C) kokos
      11:33
      USA: Las Vegas
      USA: Las Vegas
        Světová metropole zábavy, město hříchu, hlavní město druhé šance a nejžhavější obec ve sluncem rozpálené Nevadě. Jsme v centru okresu Clark – v Las Vegas. Ve městě naprosto nepřehlédnutelném už svým historickým příběhem. Kdysi bylo skoro neviditelným bodem na mapě Mexika, pak jej získaly USA a od Indiánů konvertovaným k Mormonům se přes nájezd elitních gangsterů přeneslo až k turistickému průmyslu a davům návštěvníků z celého světa. Letos je to mimochodem přesně 100 let, kdy se Las Vegas stalo městem. Po zcela současných příbězích v jeho ulicích, ale hlavně pod nimi pátral náš americký zpravodaj Michal Kubal.
        Přehrát celé video
        Objektiv - 9. ledna 2011
        Stopáž26 minut
        Další díl
        9. ledna 2011

        Přehled dílů

        1052 přehratelných
        Objektiv - 22. června
        Stopáž29 minut

        22. června

        Itálie: Monte Pelmo — Izrael: Kanaánští psi — Barma: Místní obyvatelé

        Poslední vysílání 22. 6. 2025 na ČT1
        Objektiv - 15. června
        Stopáž29 minut

        15. června

        Kolumbie: Cartagena — Polsko: Oslavy tisícileté existence Polska — Rumunsko: Herkulovy lázně

        Poslední vysílání 15. 6. 2025 na ČT1
        Objektiv - 8. června
        Stopáž29 minut

        8. června

        USA: Austin — Tchaj-wan: Čajové plantáže

        Poslední vysílání 8. 6. 2025 na ČT1
        Objektiv - 1. června
        Stopáž29 minut

        1. června

        Slovinsko: Maribor — Vatikán: Volba papeže — Jordánsko: Pouštní pevnosti

        Poslední vysílání 2. 6. 2025 na ČT1
        Objektiv - 25. května
        Stopáž29 minut

        25. května

        Velká Británie: Vnější Hebridy — Francie: Velvyslanectví v Paříži — Saúdská Arábie: Hegra

        Poslední vysílání 26. 5. 2025 na ČT1
        Objektiv - 18. května
        Stopáž28 minut

        18. května

        Kapverdy: Sal — Velká Británie: Ostrov psů — Argentina: Rio de la Plata

        Poslední vysílání 19. 5. 2025 na ČT1
        Objektiv - 11. května
        Stopáž28 minut

        11. května

        Nepál: Káthmándú — Německo: Bodamské jezero — Albánie: Albánské Alpy

        Poslední vysílání 12. 5. 2025 na ČT1
        Objektiv - 4. května
        Stopáž28 minut

        4. května

        Maroko: Makak magot — Belgie: Bitva v Ardenách — Tádžikistán: Fanské hory

        Poslední vysílání 5. 5. 2025 na ČT1
        Objektiv - 27. dubna
        Stopáž28 minut

        27. dubna

        Kostarika: Chirripó — Francie: Saint-Tropez — Bulharsko: Baba Vanga

        Poslední vysílání 28. 4. 2025 na ČT1
        Objektiv - 20. dubna
        Stopáž29 minut

        20. dubna

        Španělsko: Cáceres — Filipíny: Moriones — Německo: Východní Frísko

        Poslední vysílání 23. 4. 2025 na ČT1

        Objektiv na sociálních sítích

        Napište nám