Linguine s cuketkami
4 porce
těstoviny linguine
3–4 malé cuketky
3 lžíce citronové šťávy
3 lžíce olivového oleje
špetka drcené čerstvé nebo sušené chilli papričky
stroužek česneku
sůl
pár lístků bazalky
slunečnicová semínka
Linguine uvaříme podle návodu na obalu. Cuketky nastrouháme najemno, přidáme citronovou šťávu, olivový olej, chilli, jeden stroužek česneku nasekaný nadrobno, pár lístků pokrájené bazalky a vše promícháme a osolíme. Vmícháme do ne zcela slitých uvařených těstovin (trošičku vody v hrnci necháme) a posypeme nasucho opraženou slunečnicí.
Ohodnoťte tento recept:
22 hlasů