Pro dobrou náladu
Část: Drink z bazalky a ginu
Obsah dílu
Simona se vypraví na výzvědy do centra historického Českého Krumlova, aby pro vás získala recept na báječný bazalkový drink. Podle kuchařky Evy Francové je důležité začít den výbornou snídaní, kterou je ovesná kaše s ovocem, oříšky a medem.
Části dílu
Přehled dílů
Rozloučení s Kouzelnými bylinkami
Úvod — Ohlédnutí za Kouzelnými bylinkami — Na bylinky v červnu III — Letní limonáda z tužebníku — Janův olej — Svatojánský čaj — Bylinky a zvířata — Zázračná moc bylinek
Zelené království anglické
Úvod — Kari s lilkem, cizrnou a čerstvým koriandrem — Anglické zahradničení — Výstava Královské zahradnické společnosti — Anglický Mattioli – Nicholas Culpeper — Jekka, královna bylinek — Bachova květová terapie — Bylinková zahrada v srdci Londýna
Sibiřský citronovník
Úvod — Rakytníkový sirup — Pěstování a využití rakytníku — Tartaletky s rakytníkovým krémem a malinami — Na bylinky v červnu II — Jak se starat o mateřídoušky
Magický pelyněk
Úvod — Pelyňková rodina — Čaj na dobré trávení — Štičí filet na estragonu — Pelyněk okem botanika — Červen na zahradě — Bylinkami na cukrovku
Přírodní terapie aneb jen bylinky nestačí
Úvod — Reflexní terapie — Na bylinky v červnu I — Tinktura z hlohových květů — Co je to celostní medicína? — Thajská kokosová polévka — Jóga aneb zdravotní tělocvik — Biodiverzita na zahradě – ptáci
Řecko, země bohů a bylinek
Úvod — Řecká bylinářská tradice — Aeskulapovy louky — Čaj z Olympu — Hippokratova antibiotika – dobromysl — Bylinková čajovna — Pravý řecký salát
Kouzelná růže
Úvod — Jak na šípky — Čaj z čerstvých šípků na podporu imunity — Růže stolistá, svraskalá, damašská a šípková — Rozárium Chotěšov — Růžová pleťová maska — Krásky se musí hýčkat
Med, zlato z přírody
Úvod — Salát s medovou zálivkou a bezlepkové luštěninové karbanátky — Zázračný propolis — Přírodní léčivá energie — Na bylinky v květnu — Chraňme včely
Léčivé ovoce
Úvod — Švestková povidla s rumem — Jahodový koláč s bezem a tvarohem — Staré ovocné odrůdy — Léčivé džemy — Jak si poradit s cukrovkou
Živá voda
Úvod — Mokřadní bylinky — Polévka z potočnice — Vodní léčivky — Tinktura z puškvorce — Voda jako léčebný prostředek — Pěstujeme vodní léčivky
