50 minut

4. června 2017

Obsah dílu

Žito — Na plevel ekologicky — Domácí sýr — Vodní mlha — Růže — Plastový sklep — Malá zahrádka s terasami — Žitný kvásek

Části dílu

01:54
Žito
Žito
    Počátkem 20. století se mouka z obilných zrn získávala drcením mezi mlýnskými kameny. Pod tlakem zájmu o jemnější mouky vznikaly technologie co nejúčinnějšího oddělení jádra od slupky. Dali jsme přednost pšeničné mouce na úkor žitné, ječné a dalších tradičních druhů. Dnešní osvěta nabádá se k nim vracet.
    08:25
    Na plevel ekologicky
    Na plevel ekologicky
      Nikomu určitě nedělá radost neustále opakující se nutnost odstraňování plevele kolem mnoha okrasných keřů nebo dokonce v záhonech s drobným ovocem a se zeleninou.
      11:01
      Výherci soutěže
      Výherci soutěže
        11:49
        Domácí sýr
        Domácí sýr
          Chcete poznat poctivou chuť sýra? Pak musejí být poctivé i výchozí suroviny. Potřebovat budete jogurt, který jsme se naučili vyrábět v minulém díle, a pár dalších ingrediencí. Věřte, že čas věnovaný jeho přípravě, se rozhodně vyplatí.
          16:41
          Vodní mlha
          Vodní mlha
            V parných letních dnech je na zahradě vzduch přehřátý a suchý. Zvýšením vzdušné vlhkosti se teplota může snížit až o 10 stupňů. Nemusíte přitom po sobě stříkat proudem vody, řešením může být tzv. vodní mlha.
            21:35
            Soutěž
            Soutěž
              22:25
              Žito
              Žito
                Počátkem 20. století se mouka z obilných zrn získávala drcením mezi mlýnskými kameny. Pod tlakem zájmu o jemnější mouky vznikaly technologie co nejúčinnějšího oddělení jádra od slupky. Dali jsme přednost pšeničné mouce na úkor žitné, ječné a dalších tradičních druhů. Dnešní osvěta nabádá se k nim vracet.
                30:04
                Růže
                Růže
                  Ani růžím se bohužel nevyhýbají rozliční škůdci a choroby. Poradíme vám, jak proti nim účinně bojovat.
                  34:55
                  Plastový sklep
                  Plastový sklep
                    V každém rodinném domě či na chalupě potřebujete prostory vhodné pro uložení zahradního nářadí, sezonního nábytku, ovoce, zeleniny, zavařenin, sportovního náčiní či nástrojů a materiálu do dílny. Ale ne vždy je k dispozici sklep.
                    37:48
                    Malá zahrádka s terasami
                    Malá zahrádka s terasami
                      Zahradní architektka Dana Makrlíková vám ve své pravidelné rubrice ukáže, že i menší zahradu lze upravit tak, aby vám poskytla dostatek soukromí, a přitom jste neměli pocit, že prostoru je nedostatek.
                      42:34
                      Soutěž
                      Soutěž
                        43:24
                        Žitný kvásek
                        Žitný kvásek
                          Na závěr zúročíme čerstvě namletou žitnou mouku a vyrobíme si z ní kvásek a upečeme chleba.
                          Přehrát celé video
                          Polopatě - 11. června 2017
                          Stopáž51 minut
                          Další díl
                          11. června 2017

                          Přehled dílů

                          436 přehratelných
                          Polopatě - 29. června
                          Stopáž50 minut

                          29. června

                          Přírodní louka jako domov pro unikátní hmyz — Pes na zahradě — Zahájení sezóny grilování — Zahrada u moderního domu — Chov koně Převalského — Jak vybrat robotickou sekačku — Broskvový crumble dezert do skleniček a pistáciové nanuky — Trvalky vhodné k řezu — Záchranná stanice HLMP pro volně žijící živočichy Jinonice

                          Poslední vysílání 29. 6. 2025 na ČT1
                          Polopatě - 22. června
                          Stopáž51 minut

                          22. června

                          Za kuropění se vydejte za ptáky — Čištění domu a jeho okolí — Klimatizace do bytu i na chatu — Jedlé květy z přírody — Poznáte střevlíka? — Cestujeme se zvířaty na dovolenou — Červnové výsevy — Hledejte místa houbám zaslíbená — Modře a fialově kvetoucí trvalky

                          Poslední vysílání 22. 6. 2025 na ČT1
                          Polopatě - 15. června
                          Stopáž51 minut

                          15. června

                          Příklady druhové rozmanitosti v zahradě — S létem přichází nebezpečný hmyz — Příprava zmrzliny v domácích podmínkách — Chov leguána zeleného — Aby byla zahrada plná života — Výživa rostlin v průběhu sezóny — Proměna zahrady v ráj s lesíkem — Bylinné pivoňky — Zahradní písčina pro včelky samotářky

                          Poslední vysílání 15. 6. 2025 na ČT1
                          Polopatě - 8. června
                          Stopáž51 minut

                          8. června

                          Lesní mysl — Proč postřikem přihnojovat jabloně a zeleninu — Postupné sečení trávy v zahradě — Proměna zahrady po třech letech — Archa Bohemica — Ochrana koček před klíšťaty — Přírodní bazény — Vanilka — Motýli v ČR

                          Poslední vysílání 14. 6. 2025 na ČT1
                          Polopatě - 1. června
                          Stopáž50 minut

                          1. června

                          Kamenná letní kuchyně — Péče o trávník v létě — Vyvýšené záhony během sezony — Nenáročné keře, které zdobí listím — Kamenná zahrada — Renovace dřevěných povrchů — Zahrada v červnu — Právě kvetoucí trvalky — Ze staré stodoly dům

                          Poslední vysílání 7. 6. 2025 na ČT1
                          Polopatě - 25. května
                          Stopáž51 minut

                          25. května

                          Bylinky — Jak předcházet přehřátí bytu — Plevel v zahradě — Zahrada u bytu — Netopýři — Zeleninu můžete pěstovat i v nádobách — Blýskavky — Kefír a jeho zpracování — Výběr rostlin

                          Poslední vysílání 31. 5. 2025 na ČT1
                          Polopatě - 18. května
                          Stopáž50 minut

                          18. května

                          Kompostování — Jak na plzáky — Život ve vyvýšených záhonech — Jiné balkonové rostliny — Městské komunitní zemědělství — Zavlažování zahrady — Pozitivní účinky šeříku — Kamélie — Chov slepic ve městě

                          Poslední vysílání 24. 5. 2025 na ČT1
                          Polopatě - 11. května
                          Stopáž51 minut

                          11. května

                          Balkonové rostliny — Péče o trávník sečený robotickými sekačkami — Výživa ve vyvýšeném záhonu — Rekonstrukce bytu — Podkrovní terasa — Vysazujeme borůvkové keře — Sakury — Rybičky vhodné pro začínající akvaristy — Užitková zahrada na balkoně

                          Poslední vysílání 17. 5. 2025 na ČT1
                          Polopatě - 4. května
                          Stopáž51 minut

                          4. května

                          Kuchyňské zpracování planých rostlin — Jak si poradit s drobným poraněním — Péče o vyvýšený záhon — Pěstujeme sóju a ostatní luštěniny — Reformulace potravin — Kočky a blechy — Jak vzniká zahrada — Zahrada v květnu — Bylinkové sirupy

                          Poslední vysílání 10. 5. 2025 na ČT1
                          Polopatě - 27. dubna
                          Stopáž51 minut

                          27. dubna

                          Jak si poradit s malým prostorem — Jak si poradit se slimáky a plzáky — Kam umístit nádrž na závlahu zahrady — Zahrada – jarní pryšce a plicníky — Jak si poradit s pozemkem ve svahu — Pěstujeme brambory s vyšší výživnou hodnotou — Jarní korýtka — Jak na okurky – nakládačky i polní salátové — Levitující dům

                          Poslední vysílání 3. 5. 2025 na ČT1

                          Polopatě na sociálních sítích

                          Napište nám