Zlaté mléko

Recept, který si foodblogerka Kitchenette přivezla z Bali. Vhodný nápoj při problémy s nachlazením, jenž je na rozdíl od zázvorového čaje jemnější, a tedy vhodný i pro děti.

1 hrnek mléka (živočišného nebo rostlinného)
2 polévkové lžíce čerstvé kurkumy nebo 1 lžička mleté sušené
½ lžičky skořice
špetka cayennského nebo černého pepře
1 lžíce medu
1 lžička másla

Zahřejte mléko v hrnci spolu s kořením, máslem a krátce povařte. Přeceďte mléko do sklenice a jakmile trochu zchladne, přidejte i med.

Zlaté mléko podle Kitchenette

Zlaté mléko podle Kitchenette