Nápoje nealkoholické
Hruškové lassi
10 minut
na 1 nápoj
1 hruška
½ lžičky semínek kardamomu
150 g bílého jogurtu
100 ml vody nebo mléka
Hrušku oloupeme, odstraníme jádřinec a dužinu nakrájíme nadrobno. Kardamom podrtíme v hmoždíři najemno. Jogurt našleháme pomocí kvedlačky nebo v mixéru typu blender. Přidáme hrušku, mléko nebo vodu a rozmixujeme do hladké nadýchané konzistence. Posypeme kardamomem.