Kosmetika a léčiva
Jitrocelový sirup proti kašli
3 plné hrsti listů čerstvého jitrocelu
2 šálky krystalického cukru
Pokrajíme lísty jitrocelu na malé kousky. Pak nakládáme do sklenice spolu s cukrem metodou „na vrstvy“, která jsou silná asi jeden centimetr. Začneme jitrocelem, vytvoříme si asi centimetr silnou vrstvu, pak zasypeme cukrem, pak opět vrstva jitrocele a takto pokračujeme dokud není sklenice plná. Až bude sklenice plná, zasypte ji ještě trochu cukrem. Umístíme na teplejší slunné místo a necháme jeden až dva dny odpočinout. Cukr se rozpustí a vytáhne z jitrocele šťávu. Pak přecedíme a vymačkáme všechnu šťávu z jitrocele.
