Moučníky a cukroví
Hruškové koláčky
2 menší hrušky
1 citron
1 balení listového těsta
6 lžic javorového sirupu
Lískové ořechy
Vejce
Creme fraîche
Oloupanou hrušku nakrájíme na tenké měsíčky. Poté je ponoříme do vody s citrónovou šťávou. Těsto si rozválíme na tloušťku 4 milimetrů. Vykrájíme si z něj kolečka, které dáme na tác. Těsto pokapeme sirupem a vyskládáme hruškami. Kolem hrušek těsto potřeme vejcem. Koláčky dáme do předehřáté trouby. Pečeme na 190 stupňů, dokud nám nezezlátnou. Nakonec je potřeme sirupem a posypeme oříšky.
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů