Zeleninová jídla
Restovaná směs brokolice a květáku


Brokolice
Květák
Romanesco
Máslo
Sůl
Pepř
Tymián citrónový
Olivový olej
Brokolici a květák rychle provaříme a poté zchladíme. Na pánvi si rozehřejeme máslo a olivový olej. Brokolici a květák začneme restovat. Přidáme tymián, sůl a pepř. Orestujeme lehce dozlatova a můžeme podávat.
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů