Moučníky a cukroví
Madlenky
140g másla + na vymazání formy
2 vejce
1 čajová lžíce vanilkového extraktu
90g moučkového cukru
2 lžíce medu
180g hladké mouky
kůra z 1 pomeranče
moučkový cukr na posypání
Připravte si všechny ingredience. Máslo nechejte rozpustit. Vejce smíchejte s vanilkovým extraktem. Přimíchejte cukr a med. Mouku prosejte do vaječné směsi. Řádně promíchejte. Přidejte rozpuštěné máslo a kůru. Nechejte 2 hodiny odstát. Troubu předehřejte na 180 °C. Formičky na madlenky vymažte máslem a lžící do nich dejte těsto. Vložte do trouby a pečte asi 10 minut. Madlenky nechejte vychladnout. Po upečení posypte cukrem.