Zeleninová jídla
Pečené brambory v alobalu s česnekovým dipem
brambory
rozmarýn
tymián
alobal
Brambory důkladně očistíme, ponecháme je ve slupce a spolu s větvičkou rozmarýnu a tymiánu zabalíme do alobalu, a dáme do trouby na 160 °C upéct do měkka, což bude trvat asi 45 minut. Mezitím si připravíme česnekový dip.
Česnekový dip
100 g majonézy
200 g zakysané smetany
česnek
ocet
sůl
pažitka
Zakysanou smetanu smícháme s majonézou a prolisovaným česnekem, a dochutíme trochou octa a soli.
Upečené brambory nařízneme, naplníme dipem, a na závěr posypeme pažitkou.
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů