Kuchařská pohotovost

Na plněný šunkou:
croissant
máslo
šunka
salát frisée
sterilovaná okurka

Na plněný sýrem:
croissant
čerstvý termizovaný sýr
majonéza
dubový salát
tvrdý sýr
sýr s bílou plísní
okurka

Rozkrojený croissant potřeme máslem a naplníme šunkou, frisée salátem a plátky sterilované okurky. Dáváme-li přednost sýru, stačí smíchat čerstvý termizovaný sýr se stejným množstvím majonézy, vzniklou směsí potřít croissant, přidat salát, plátky sýrů a čerstvé okurky. Termizovaný sýr má méně tuku, než sýry tavené.