250 g kuřecího masa
250 g těstovin
100 ml olivového oleje
200 ml bílého vína
4 jarní cibulky
2 papriky
250 g cherry rajčat
100 g oliv
chilli
sůl
pepř
(citronová šťáva)
Mleté kuřecí maso s trochou vína, soli, pepře a chilli orestujeme na olivovém oleji. Uvařené těstoviny smícháme s kostičkami barevných paprik, půlkami cherry rajčat, zelených a černých oliv, najemno nakrájenou cibulkou, olivovým olejem, solí a pepřem.
Na závěr přidáme zchladlou masovou směs, vše pořádně promícháme a případně dochutíme citronovou šťávou.
Na salát použijte jen libové kuřecí maso.
Nejlepší je suché aromatické víno.
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů