Zmrzlina - věčná vášeň
Video nelze z licenčních důvodů přehrát
Vše, co byste si přáli vědět o této laskomině a tradicích její výroby. Italský dokument.
Zmrzlina je nejen jídlo, pochutina a pochoutka, ale i rozmar a vášeň. A proto existují lidé, kteří zmrzlině zasvětili svůj život: celé rodiny jejích výrobců, bohatí dědici, odborníci a znalci, dokonce i sběratelé. O historii zmrzliny nám proto mohou nejlépe vyprávět právě oni - kde a odkud se vzala, jak se rozvíjela její výroba a jak je to s ní dnes.