Buď nám provždy svato, že chmel je naše zlato!
Obsah dílu
Český chmel je pro svou kvalitu žádaný po celém světě. Je nepostradatelnou surovinou při výrobě piva, ale než se do něho dostane, je za tím hodně práce. Za minulého režimu museli studenti na chmelové brigády jezdit povinně, v prvních porevolučních letech už ale nechtěli být levnou pracovní silou a tak byl brigádníků nedostatek. Postupně je nahradily stroje, ale i přesto je ruční práce na chmelnicích zatím stále nepostradatelná. Pěstování, sklizni i zpracování chmelu věnovaly pozornost kamery Československých filmových týdeníků i televizního zpravodajství.
