Zářijové menu připravené ve skle. Připravil M. Froyda

Obsah dílu

Přehrát vše

Do moderní kuchyně Kluků v akci přichází varné sklo se stoosmdesátiletou tradicí, nádobí z ušlechtilého materiálu, v němž chutné krmě připravovaly už naše babičky.

Těšme se na Ondřejův nakládaný gothaj ve skle a exotickým kořením a provoněnou kachnu s jablky, k níž skvěle chutnají tvarohové noky opečené na kachním sádle. Menu pak završí šťavnatý švestkovo-tvarohový koláč.

Recepty v tomto dílu

Stopáž26 minut
Rok výroby 2018
 P ST HD