Netradiční lahůdky z mletého masa (2016). Režie M. Froyda

Obsah dílu

Přehrát vše

Mleté maso je v kuchyni obecně velmi oblíbenou surovinou, dobře se zpracovává, ochucuje, receptur je nekonečná řada. Čerpat můžeme z kuchařských knih celého světa a jídla z mletého masa prostě nezevšední. Filip s Ondřejem si pro tentokrát připravili neotřelé novinky. Předvedou vám, jak připravit mleté hovězí s červenou kari pastou v briošce s domácí majonézou a koriandrem, savojskou kapustovou roládu s bramborem a kuličky z mletého jehněčího masa s nivou a omáčkou z lesního ovoce.

Recepty v tomto dílu

Stopáž23 minut
Rok výroby 2016
 ST HD