Kulinářský výlet na romantický hrad Bouzov (2011). Připravil M. Froyda

Obsah dílu

Přehrát vše

Další gastronomicko-historickou zastávkou na Moravě je kuchtění na státním hradě Bouzov. Rozsáhlému středověkému sídlu dala přestavba z přelomu 19. a 20. století romantizující vzhled. Fotogenický hrad s cimbuřím, střílnami, arkýři a chrliči se stal cílem mnoha filmových a televizních štábů, nemůže tedy chybět ani kulinářský štáb Kluků v akci. Jako obvykle si objektivem kamery prohlédneme poutavě zařízené interiéry i působivé exteriéry hradu. Inspirací pro vaření se opět stanou staré kuchařské recepty, které Kluci v akci upraví tak, abyste si na nich pochutnali i dnes. Hradními sály i nádvořím zavoní bylinková polévka s uzeným jazykem, guláš z kapusty, grilovaná uzená žebra a francouzské zelí.

Recepty v tomto dílu

Stopáž22 minut
Rok výroby 2011
 ST HD